User manual

1. Pagrieziet cepeškrāsns regulatoru līdz
vajadzīgajai funkcijai
2. Pagrieziet temperatūras vadības ierīci līdz
vajadzīgajai temperatūrai.
Apakšējais sildelements
Šī funkcija ir īpaši piemērota, apcepot pīrāgu
un smalkmaizīšu apakšpuses, kā arī pabei-
dzot sāļo pīrāgu un augļu pīrāgu pagatavo-
šanu, nodrošinot to pilnīgu pagatavošanu.
Temperatūras vadības ierīces indikators
turpinās degt, kamēr netiks sasniegta
vajadzīgā temperatūra. Tā pēc tam sāk
cikliski iedegties un nodzist, norādot, ka
tiek uzturēta vēlamā temperatūra.
Grils
–Lielākā daļa produktu jānovieto uz grilēša-
nas cepešpannas režģa, lai nodrošinātu
maksimālu gaisa cirkulāciju un likvidētu
ēdienā taukvielas un sulas. Ja nepiecie-
šams, tādus ēdienus kā zivis, aknas un
nieres var novietot tieši uz grila pannas.
– Ēdiens pirms cepšanas pilnībā jānosusina,
lai samazinātu tauku un sulu izšļakstīša-
nos. Iesmērējiet liesu gaļu un zivis ar nelielu
daudzumu eļļas vai kausēta sviesta, lai tie
saglabātos mitri gatavošanas laikā.
–Grilējot gaļu, zem režģa var novietot tomā-
tus un sēnes.
–Grauzdējot maizi, ieteicams izmantot aug-
šējo plaukta pozīciju.
– Ja nepieciešams, gatavošanas laikā pārti-
ka jāapgriež uz otru pusi.
Grila lietošana
Grils ātri koncentrē siltumu grilēšanas pan-
nas vidusdaļā. Lai iegūtu optimālus rezultā-
tus, grilējiet produktus nelielā daudzumā. Tā-
dējādi tiks ietaupīta arī elektroenerģija.
1. Lai ieslēgtu cepeškrāsni, pagrieziet ierī-
ces vadības slēdzi
2. Pagrieziet temperatūras vadības ierīci līdz
vajadzīgajai temperatūrai.
3. Izvēlieties piemērotu grilēšanas pannas
un grila plauktu atbilstoši grilēšanai pare-
dzēto produktu biezumam. Izpildiet grilē-
šanas norādījumus.
Grila sildelementu regulē termostats. Lai gri-
lēšanas laikā nepieļautu pārkaršanu, grils pe-
riodiski ieslēgsies un izslēgsies.
Termiskā grilēšana
Termiskā grilēšana piedāvā alternatīvu pārti-
kas gatavošanas metodi, kas parasti saistās
ar tradicionālo grilēšanu. Vienlaikus darbojas
grila sildelements un cepeškrāsns ventila-
tors, nodrošinot sakarsētā gaisa cirkulāciju
ap ēdienu.
Tiek samazināta nepieciešamība pārbaudīt
un apgriezt pā
rtiku uz otru pusi.
Termiskā grilēšana palīdz samazināt virtuvē
gatavošanas rezultātā radušos aromātu.
Izņemot grauzdiņu un vidēji ceptu steiku ga-
tavošanu, termiski var grilēt visu pārtiku, ko
parasti gatavo, izmantojot tradicionālo grilu.
Gatavošana ir saudzīgāka; tādēļ pārtikai pa-
rasti nepieciešams nedaudz ilgāks gatavo-
šanas laiks salīdzinājumā ar tradicionālo gri-
lēšanu.
Viena no priekšrocībām ir tā, ka vienlaikus var
gatavot pārtiku lielākā daudzumā.
1. Lai ieslēgtu cepeškrāsni, pagrieziet ierī-
ces vadības slēdzi
2.
Svarīgi Izmantojot termisko grilēšanu,
izvēlieties maksimālo temperatūru - 200
°C.
Atkausēšana
Cepeškrāsns ventilators darbojas bez kar-
stuma un cepeškrāsnī veic istabas tempera-
tūras gaisa cirkulāciju.
Tas palielina atkausēšanas ātrumu.
Tomēr, lūdzu, ievērojiet, ka virtuves gaisa
temperatūra var ietekmēt atkausēšanas ātru-
mu.
Šī funkcija ir īpaši piemērota siltumneizturīgu
produktu atkausēšanai, piemēram, pildītu pī-
rāgu, saldētu pīrāgu, smalkmaizīšu, maizes
un citu izstrādājumu gatavošanai no rauga
mīklas.
Pārbaudiet, vai temperatūras regulēšanas ie-
rīce atrodas st
āvoklī OFF (Izslēgt).
Padomi un gatavošanas tabulas
Gatavošana:
Pīrāgu un smaklmaizīšu pagatavošanai pa-
rasti nepieciešama vidēja temperatūra (150
°C-200 °C).
Tādēļ nepieciešams sākotnēji sakarsēt ce-
peškrāsni aptuveni. 10 minūtes.
Neatveriet cepeškrāsns durtiņas, pirms nav
pagājušas 3/4 no gatavošanas laika.
progress 7