brugsanvisning bruksanvisning Indbygningsovn Innbyggingsovn PBN 1310
progress Indhold Om sikkerhed Produktbeskrivelse Før ibrugtagning Betjening Råd og stege-/bagetabeller 2 3 5 5 7 Vedligeholdelse og rengøring Når der opstår fejl Tekniske specifikationer Installation Bortskaffelse 11 15 15 16 18 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes Om sikkerhed Gem denne brugsanvisning, der følger med apparatet.
progress 3 Kundeservice • Få eftersyn og/eller reparationer udført hos producentens kundeservice eller på et serviceværksted godkendt af producenten, og brug kun originale reservedele. • Forsøg ikke selv at reparere apparatet ved funktionsfejl eller skader. Hvis apparatet repareres af ikke-sagkyndige, kan det blive beskadiget, eller der kan ske personskade.
progress Bageplade TÆNDT-lampe TÆNDT-lampen lyser, når der vælges en ovnfunktion. Temperaturvælger Drej temperaturvælgeren mod uret for at vælge en temperatur mellem 50-250 °C. Grillrist Betjening Funktionsvælger, ovn Ovnen er slukket. Tilberedning med varmluft Over-/undervarme - varmen kommer fra varmelegemerne i ovnens loft og bund Undervarme Varmluftgrill Grill Optøning Kontrollampe, temperaturvælger Denne kontrollampe lyser, når der drejes på temperaturvælgeren.
progress 5 Før ibrugtagning Advarsel Fjern al emballage i og omkring ovnen, inden den tages i brug. Hold altid midt på grebet, når du åbner døren, indtil den er helt åben. Inden ovnen anvendes første gang, skal den varmes igennem uden mad. Imens kan den afgive en ubehagelig lugt. Det er normalt. Det skyldes belægninger fra fremstillingsprocessen. Sørg for god udluftning i køkkenet. 1. Drej funktionsvælgeren til varmluft 2. Drej temperaturvælgeren til 250 °C. 3.
progress forskellige retter på én gang, på hver sin rille i ovnen. Fordelene ved ovnfunktionen er: – Hurtigere opvarmning Varmluftovnen kommer hurtigt op på den ønskede temperatur, og forvamning er derfor normalt ikke nødvendig. Til gengæld skal tilberedningstiden undertiden forlænges med 5-7 minutter. Til opskrifter, der kræver højere temperatur (f.eks. brød, kager, boller, souffleer osv.), bliver resultatet bedst, hvis ovnen forvarmes.
progress 7 der skal grilles, er tynd eller tyk. Følg vejledningen til grillstegning. Grillelementet er termostatstyret. Under grillstegningen tændes og slukkes grillelementet jævnligt for at hindre overophedning. Gratinering Denne funktion er et alternativ til madvarer, der ellers tilberedes med den normale grill. Her arbejder grillelement og blæser samtidig, så den varme luft cirkulerer om retterne i ovnen. Det betyder, at du ikke så tit skal se til maden og vende den.
progress Tilberedningstider Tilberedningstiderne kan variere efter de enkelte retters sammensætning, ingredienser og mængden af væske. Skriv indstillingerne for dine første eksperimenter ned, så du får erfaringer til næste gang, du skal lave de samme retter. Så kan du ændre de angivne værdier ud fra dine egne erfaringer.
progress 9 BRØD OG PIZZA Over- og undervarme MADVARE Rille Temperatur [°C] Tilberedning med varmluft Tilberedningstid (min) Bemærkninger 1-2 stk., 500 gr. 1 stk.
progress Over- og undervarme MADVARE Tilberedning med varmluft Temperatur [°C] Rille Rille Temperatur [°C] Tilberedningstid (min) Bemærkninger Lam 2 190 2 190 110-130 Hare Kylling 2 200 2 200 70-85 Hel, i bradepande Kalkun 1 180 1 160 210-240 Hel, i bradepande And 2 175 2 160 120-150 Hel, i bradepande Gås 1 175 1 160 150-200 Hel, i bradepande Kanin 2 190 2 175 60-80 Parteret Hare 2 190 2 175 150-200 Parteret Fasan 2 190 2 175 90-120 Hel, i br
progress 11 Mængde MADVARE Toastbrød Grillstegning Stykker gram 4-6 / rille 3 Tilberedningstid (minutter) Temp. (°C) 1. side 2. side 250 2-4 2-3 Gratinering Advarsel Ved gratinering indstilles temperaturen til højst 200 °C. Mængde MADVARE Grillstegning Stykker gram rille Rullesteg (kalkun) 1 1000 Kylling (i halve) 2 Kyllingelår 6 Vagtler Tilberedningstid (minutter) Temp. (°C) 1. side 2.
progress varmt vand tilsat lidt flydende opvaskemiddel. Undgå at bruge følgende for at forebygge, at ovnruderne beskadiges eller svækkes: • Rengøringsmidler til husholdningen og klorholdige midler • Skurepuder, der ikke er egnet til slipletpander og -gryder • Brillo/Ajax-svampe eller ståluldsvampe • Kemisk ovnrens eller ovnspray • Rustfjerner • Pletfjernere til badekar og vask Rengør det udvendige og indvendige rudeglas med varmt sæbevand.
progress 13 4. Hold døren i kanten, og luk den langsomt, men IKKE HELT. 5. Træk den derefter fremad, og tag den ud af lejerne. Ovnlågen Ovndøren består af to glasruder. Ovnlågen kan tages af, og de indvendige ruder kan fjernes, så rengøringen bliver lettere. Advarsel Tag ovndøren af, før den rengøres. Ovndøren kan smække i, hvis du prøver at fjerne det inderste ovnglas, mens ovndøren sidder på. Fortsæt som følger: 1. Åbn døren helt. 2. Find de to dørhængsler. 3.
progress Rengør ovndøren med lunkent vand og en blød klud. Brug ikke metalsvampe, ståluld, skuresvampe eller syre. Det vil kunne beskadige den specielle varmeafvisende belægning på de indvendige glas. Efter rengøring sættes de indvendige rudeglas på plads i døren. Indsæt døren i ovnen ved at følge trinene i omvendt rækkefølge. Kontroller, at glassene vender rigtigt. Gør følgende for at udføre proceduren korrekt: 1.
progress 15 Rengøring af ovndørens pakninger Der sidder en pakning rundt om ovnens dørramme. Kontakt straks kundeservice, hvis der er skader på pakningen. Brug først ovnen igen, når den er blevet udskiftet. Vigtigt Efterse jævnligt pakningen. Når der opstår fejl Hvis ovnen ikke virker som den skal, bedes du kontrollere nedenstående, inden du kontakter Electrolux Service. FEJL LØSNING • Der kan ikke tændes for ovnen.
progress Installation Vejledning til montøren Vigtigt Ved indbygning og installation skal gældende regler nøje overholdes. Ethvert indgreb skal udføres, mens apparatet er slukket. Reparationer på apparatet må kun udføres af en autorisieret installatør Producenten fralægger sig ethvert ansvar, hvis sikkerhedsforanstaltningerne ikke er blevet fulgt.
progress 17 Fastgørelse af ovnen til skab 1. Åbn ovndøren. 2. Fastgør ovnen til skabet ved hjælp af de fire afstandsbeslag (se figur A ). De passer nøjagtigt ind i hullerne i rammen. Stram de fire medfølgende træskruer til (se figur B ).
progress Bortskaffelse Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt.
progress 19 Innhold Sikkerhetsinformasjon Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Bruk Tips og steketabeller 19 20 22 22 24 Stell og rengjøring Hva må gjøres, hvis...
progress • Hold barn på avstand så lenge stekeovnen er i drift Døren er varm også etter at ovnen er slått av. • Personer (også barn) som på grunn av lite erfaring, manglende kunnskaper eller fysiske eller mentale evner ikke er i stand til å bruke apparatet på en sikker måte, bør kun få bruke det under oppsikt av eller etter anvisning fra en ansvarlig person ler av et serviceverksted som er autorisert av produsenten.
progress 21 Stekebrett Strømindikator Strømindikatorlampen tennes når funksjonsbryteren er i bruk. Termostat Drei temperaturregulatoren mot urviseren for å velge temperaturer mellom 50 °C og 250 °C Ovnsrist Bruk Stekeovnregulator Slå av stekeovnen Steking med varmluft Over- og undervarme – øvre og nedre varmeelement Underelement Omluftgrill Grill Tining Temperaturregulator - kontrollindikator Denne kontrollindikatoren tennes når temperaturbryteren dreies.
progress Før første gangs bruk Advarsel Fjern all emballasje både inni og utenpå ovnen før du tar stekeovnen i bruk. Hold alltid mitt på håndtaket når du åpner ovnsdøren til den er helt åpen. Før den brukes for første gang skal ovnen varmes opp uten mat. Når du gjør dette, kan det hende du kjenner en ubehagelig lukt Dette er helt normalt Det skyldes rester etter produksjonen Sørg for at rommet har god lufting. 1. Still ovnsregulatoren på varmluft 2. Still termostaten på 250 °C. 3.
progress 23 skjellige typer mat samtidig, som er plassert på forskjellige nivåer.
progress 1. Vri funksjonsbryteren for å slå på stekeovnen. 2. Vri termostatbryteren til ønsket temperatur. 3. Velg et passende nivå til grillpannen og risten avhengig av om grillmaten er tynn eller tykk. Følg deretter anvisningene for grilling. Grillelementet styres av termostaten Under grillprosessen slår grillen seg av og på med jevne mellomrom for å unngå overoppheting. Omluftgrill Varmluftsgrillen er en alternativ tilberedningsmetode for matvarer som vanligvis tilberedes med vanlig grill.
progress 25 Tallerknene kan holdes varme ved laveste temperatur i stekeovnen helt frem til servering Viktig Du må ikke bruke aluminiumsfolie langs veggene, gulvet eller taket i ovnen, og du må ikke sette brett, panne eller lignende direkte på bunnen av ovnen, siden den ekstra varmeutviklingen det medfører kan skade ovnens emalje Noter ned innstillingene du bruker de første gangene du prøver deg på en rett, og hvordan resultatet ble, slik at du kan bruke denne erfaringen når du skal lage den samme retten s
progress TYPE MATRETT Over- og undervarme Tilberedningstid [min] Notater Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] 3 180 2 170 45-70 I kakeform, 20 cm 1 eller 2 180 2 170 40-55 Venstre + høyre i kakeform på 20 cm Småpaier Victoria-sandwich Varmluftsteking 1) Forvarm i 10 minutter.
progress 27 TYPE MATRETT Over- og undervarme Varmluftsteking Tilberedningstid [min] Notater Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Engelsk roastbeef medium 2 210 2 200 51-55 På rist og i dyp langpanne Engelsk roastbeef godt stekt 2 210 2 200 55-60 På rist og i dyp langpanne Svinebog 2 180 2 170 120-150 I dyp langpanne Svineskank 2 180 2 160 100-120 2 stykker i dyp langpanne Lam 2 190 2 190 110-130 Lår Kylling 2 200 2 200 70-85 Hel i dyp langpanne Kalkun 1 180 1
progress Mengde TYPE MATRETT Fiskefilet Grilling Stykker g nivå Steketid i minutter Temp. (°C) 1. side 2. side 10-12 4 400 3 250 12-14 Grillsmørbrød 4-6 / 3 250 5-7 / Ristet brød 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Omluftgrill Advarsel Still inn varmegrillen, velg maks.-temperatur på 200 °C. Mengde TYPE MATRETT Grilling Stykker g Rullestek (kalkun) 1 1000 Kylling (delt i to) 2 Kyllinglår 6 Vaktel Steketid i minutter Temp. (°C) 1. side 2.
progress 29 klut som er fuktet i varmt vann og litt mildt oppvaskmiddel, For å unngå skade på eller svekkelse av dørglassene, bør du ikke bruke følgende • Husholdningsvaskemiddel og blekemiddel • Svamper innsatt med rengjøringsmiddel som ikke egner seg for panner med belegg av teflon eller lignende.
progress 4. Hold døren i sidekantene og lukk den langsomt, men ikke HELT 5. Trekk så døren forover og ta den ut av holderen. Stekeovnsdøren Stekeovnsdøren består av to dørglass. Ovnsdøren kan tas fra hverandre og de innvendige dørglassene kan fjernes for å lette rengjøringen. Advarsel Fjern ovnsdøren før rengjøring av den. Ovnsdøren kan smelle igjen hvis du fjerner den indre glassplaten mens døren fortsatt er montert. Gå frem som følger: 1. Åpne døren helt. 2. Finn de to hengslene 3.
progress 31 2 1 Rengjør stekeovnsdøren med lunkent vann og en myk klut. Til rengjøring må du ikke bruke metallskraper, stålull, skurende svamper eller syrer som kan skade den varmereflekterende spesialoverflaten på det innvendige glasset. Etter rengjøringen settes de indre glassene inn i døren igjen. Sett døren inn i ovnen, gå frem i motsatt rekkefølge. Sørg for riktig tilpasning av dørglassene. 8. Drei de 2 festene 90° og ta dem ut av holderne.
progress Viktig Rengjør aldri ovnsdøren når den er varm, da glassene kan sprekke. Hvis du kan se sprekker eller riper i glassene, kontakt nærmeste servicesenter straks for å skifte dem. Modeller i rustfritt stål eller aluminium: Rengjør ovnsdøren og betjeningspanelet i rustfritt stål eller aluminium med en fuktet svamp, og tørk deretter av den grundig med en myk klut. Bruk aldri metallsvamper, stålull, syre eller slipemidler til rengjøring, da de kan ripe overflaten.
progress 33 Dybde 550 mm Ovnsrommet Høyde 335 mm Bredde 395 mm Dybde 400 mm Stekeovnskapasitet 56 l Montering Anvisninger for installatøren Viktig Innbygging og tilkopling må gjøres i samsvar med gjeldende bestemmelser. Alle typer arbeid skal utføres mens apparatet er slått av. Bare kvalifiserte serviceteknikere kan reparere ovnen Produsenten påtar seg ikke noe ansvar hvis sikkerhetstiltakene ikke blir respektert.
progress Feste ovnen til skapet 1. Åpne stekeovnsdøren. 2. Fest ovnen ved hjelp av de fire avstandsholderne i modulen (se bilde - A ). Disse passer nøye inn i hullene i rammen. Trekk deretter til de fire medfølgende treskruene (se bilde B ).
progress 35 Avfallshåndtering Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre.
www.progress-hausgeraete.
