User manual
Drošības termostats
Lai nepieļautu pārkaršanu (ierīces neparei-
zas lietošanas vai bojātu sastāvdaļu dēļ),
cepeškrāsns ir aprīkota ar drošības termo-
statu, kas pārtrauc strāvas piegādi. Tempe-
ratūrai pazeminoties, cepeškrāsns atkal au-
tomātiski ieslēdzas.
NODERĪGI IETEIKUMI UN PADOMI
•Ierīcei ir četri cepšanas līmeņi. Skaitiet
cepšanas līmeņus no ierīces apakšas.
•Cepeškrāsns ir aprīkota ar īpašu sistēma,
kas nodrošina gaisa cirkulāciju un pastā-
vīgi pārstrādā tvaiku. Šī sistēma ļauj gata-
vot produktus tvaika apstākļos un sagla-
bā ēdienus mīkstus to iekšpusē un
kraukšķīgus ārpusē. Turklāt līdz minimu-
mam tiek samazināts gatavošanas laiks
un elektroenerģijas patēriņš.
•Cepeškrāsnī vai uz stikla durtiņām var uz-
krāties mitrums. Tas ir normāla parādība.
Atverot cepeškrāsns durtiņas gatavoša-
nas laikā, obligāti stāviet atstatus no ierī-
ces. Lai samazinātu kondensāciju, pirms
gatavošanas iepriekš uzkarsējiet tukšu
cepeškrāsni 10 minūtes.
•Pēc katras ierīces lietošanas reizes no-
slaukiet mitrās vietas.
• Nenovietojiet uz cepeškrāsns pamatnes
priekšmetus un gatavošanas laikā nepār-
klājiet ierīces daļas ar alumīnija foliju. Tas
var ietekmēt gatavošanas rezultātus un
sabojāt emaljas pārklājumu.
Pīrāgu pagatavošana
•Piemērotākā pīrāgu gatavošanas tempe-
ratūra ir robežās no 150 °C līdz 200 °C.
• Pirms pagatavošanas sakarsējiet cepeš-
krāsni aptuveni 10 minūtes.
• Neatveriet cepeškrāsns durtiņas, pirms
nav pagājušas ¾ no gatavošanas laika.
• Ja vienlaikus lietojat divas universāl
ās ce-
pešpannas, atstājiet starp tām vienu tuk-
šu līmeni.
Zivju un gaļas gatavošana
• Necepiet gaļu, kas sver mazāk par 1 kg.
Gatavojot gaļu nelielā daudzumā, tā iz-
žūst.
• Lai sarkanā gaļa tiktu labi apcepta un
vienlaikus sulīga, iestatiet temperatūru ro-
bežās no 200 °C līdz 250 °C.
•Baltajai gaļai, piemēram, mājputnu gaļai
un zivīm iestatiet temperatūru robežās no
150 °C līdz 175 °C.
• Lai pagatavotu ļoti taukainu gaļu un no-
vērstu cepeškrāsns notraipīšanu ar šķi-
drajām taukvielām, lietojiet dziļo cepeš-
pannu.
•Pirms pagatavotās gaļas sagriešanas pa-
gaidiet aptuveni 15 minūtes, lai saglabātu
gaļas sulīgumu.
•Lai gaļas cepšanas laikā nepieļautu pār-
mērīgu dūmošanu, iepildiet dziļajā cepeš-
pannā nedaudz ūdens. Lai novērstu dū-
mu kondensēšanos, regulāri pievienojiet
ūdeni.
Gatavošanas laiki
Gatavošanas laiki ir atkarīgi no produktu
veida, satura un apjoma.
Gatavošanas sākumā nepieciešams pārrau-
dzīt procesu. Lietojot ierīci, varat noteikt vis-
labākos iestatījumus (sakarsēšanas iestatī-
jumu, gatavošanas laiku u.c.), kas paredzēti
virtuves traukiem, kulinārijas receptēm un
daudzumam.
Gatavošanas un cepšanas tabulas
KŪKAS
ĒDIENA
VEIDS
Abpusējā kar-
sēšana
Gatavošana, iz-
mantojot venti-
latoru
Gatavoša-
nas laiks
[min.]
Piezīmes
Līme-
nis
Temp.
[°C]
Līme-
nis
Temp.
[°C]
Biskvītkūkas 2 170 2 (1 un
3)
165 45-60 Kūku veidnē
progress 7