User manual

Kepimo ir skrudinimo padėklas
PYRAGAI
PATIEKALAS
Gaminimas
naudojant vir-
šutinį ir apatinį
kaitinimą
Intensyvus
karšto oro srau-
tas
Gaminimo
trukmė
[min.]
Pastabos
Lygis
Temp.
[°C]
Lygis
Temp.
[°C]
Plaktos tešlos
receptai
2 170 2 (1 ir
3)
165 45-60 Pyrago formoje
Trapi tešla 2 170 2 (1 ir
3)
160 24-34 Pyrago formoje
Varškės pyra-
gas
1 170 2 165 60-80 Pyrago formoje (26 cm)
Obuolių pyra-
gas
1 170 2 (1 ir
3)
160 100-120 2 pyrago formos (20 cm)
ant vielinės lentynos
Štrudelis 2 175 2 150 60-80 Ant kepimo skardos
Pyragas su uo-
giene
2 170 2 (1 ir
3)
160 30-40 Pyrago formoje (26 cm)
Vaisinis pyragas 2 170 2 155 60-70 Pyrago formoje (26 cm)
Biskvitinis pyra-
gas (biskvitinis
pyragas be rie-
balų)
2 170 2 160 35-45 Pyrago formoje (26 cm)
Kalėdinis pyra-
gas / riebus vai-
sių pyragas
2 170 2 160 50-60 Pyrago formoje (20 cm)
Slyvų pyragas 2 170 2 165 50-60
Duonos formoje
1)
Pyragėliai 3 170 3 (1 ir
3)
165 20-30 Ant negilios kepimo skar-
dos
Sausainiams 3 150 3 (1 ir
3)
140 20-30 Ant negilios kepimo skar-
dos
1)
Merengos 3 100 3 115 90-120 Ant negilios kepimo skar-
dos
Bandelės 3 190 3 180 15-20 Ant negilios kepimo skar-
dos
1)
plikyta tešla 3 190 3 (1 ir
3)
180 25-35 Ant negilios kepimo skar-
dos
1)
Pyragaičiai for-
melėse
3 180 2 170 45-70 Pyrago formoje (20 cm)
Viktorijos pyra-
gaičiai
1 ar 2 180 2 170 40-55 Kairė + dešinė pyrago for-
moje (20 cm)
1) Įkaitinkite 10 minučių.
8 progress