Käyttöohje Uuni PBN13000X
Progress SISÄLTÖ Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Lisätoiminnot 2 3 6 6 6 7 Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Energiatehokkuus 8 14 16 17 18 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.
Progress 3 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Progress • • • • • • • • • • • arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan. Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutetuttu huoltoliike. Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma.
Progress 5 ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen. Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Progress LAITTEEN KUVAUS Laitteen osat 1 2 3 4 5 6 4 11 7 8 3 9 2 1 10 Varusteet • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. 1 Käyttöpaneeli 2 Lämpötilan merkkivalo / symboli / osoitin 3 Lämpötilan valitsin 4 Uunin toimintojen väännin 5 Tehon merkkivalo / symboli / osoitin 6 Jäähdytyspuhaltimen ilma-aukot 7 Lämpövastus 8 Valo 9 Puhallin 10 Irrotettava kannatinkisko 11 Kannatintasot • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Progress 7 Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia: • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö valitsin uunin toimintoja vai lämpötilaa. Uunin toiminto 1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. 2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle. 3.
Progress VIHJEITÄ JA NEUVOJA alumiinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa. VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. Kakkujen leipominen • Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.
Progress 9 Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Voi-maito-juustokakku 170 1 165 2 70 - 80 26 cm:n kakkuvuoassa Omenapiiras 170 1 160 2 (1 ja 3) 80 - 100 Kahdessa 20 cm:n kakkuvuoassa uuniritilän päällä Struudeli 175 2 150 2 60 - 80 Leivinpellillä Hillotorttu 170 2 160 2 (1 ja 3) 30 - 40 26 cm:n kakkuvuoassa Hedelmäkakku 170 2 155 2 50 - 60 26 cm:n kakkuvuoassa Sokerikakku (rasvaton) 170
Progress Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Piiraat 180 3 170 2 25 - 35 20 cm:n kakkuvuoassa Täytekakkupohja 180 1 tai 2 170 2 45 - 70 Vasen + oikea 20 cm:n kakkuvuoassa Hedelmäkakku 160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n kakkuvuoassa Täytekak- 170 1 160 1 50 - 60 20 cm:n kakkuvuoassa Aika (min) Kommentit kupohja1) 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Progress 11 Paistokset Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Pastapaistos 180 2 180 2 40 - 50 Vuoassa Vihannespaistos 200 2 200 2 45 - 60 Vuoassa Piiras 190 1 190 1 40 - 50 Vuoassa Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Vuoassa Cannelloni 200 2 200 2 25 - 40 Vuoassa Vanukas1) 220 2 210 2 20 - 30 6 vanukasvuokaa Aika (min) Kommentit 1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Progress Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Englantilainen paahtopaisti, puolikypsä 210 2 200 2 51 - 55 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, kypsä 210 2 200 2 55 - 60 Uunin ritilällä ja grilli-/ uunipannussa Porsaanlapa 180 2 170 2 120 - 150 Grilli-/ uunipannussa Porsaan potka 180 2 160 2 100 - 120 2 kappaletta grilli-/ uunipannussa Lammas 190 2 190 2 11
Progress 13 Kala Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommentit Lämpötila (°C) Kannatintaso Lämpötila (°C) Kannatintaso Taimen/ Lahna 190 2 175 2 (1 ja 3) 40 - 55 3 - 4 kalaa Tonnikala/ Lohi 190 2 175 2 (1 ja 3) 35 - 60 4 - 6 fileetä Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli 2. puoli Grilli Esikuumenna tyhjää uunia 10 minuuttia ennen ruokien asettamista uuniin.
Progress HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. • Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen. Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa tulipaloon. • Poista pinttyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
Progress 15 4. Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle. 2. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipuja. 5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit irrottaa lasilevyn. 6. Käännä kahta kiinnitintä 90° ja vedä ne irti paikoiltaan. 3. Sulje uuninluukku puoliväliin ensimmäiseen avausasentoon. Vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan. 90° 7. Nosta ensin varoen ja poista lasilevy sen jälkeen.
Progress Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. 1 2 8. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy varoen. Puhdistettuasi lasilevyn ja uuninluukun asenna ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Kehyksen painatuspuolen on osoitettava luukun sisäpuolelle. Varmista, ettei lasilevyn kehyksen painatuspuolen pinta ole asennuksen jälkeen karkea siihen koskettaessa.
Progress 17 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toiminnasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Höyryä ja kosteutta muodostuu ruokaan ja uunin sisälle. Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi ajaksi.
Progress Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto. Johto 540 21 min. 550 590 Asennuksen tai vaihdon johtotyypit: 558 114 19 20 min. 560 591 598 570 594 Kalusteeseen kiinnittäminen A B H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Määritä johdon poikkipinta-ala arvokilvessä olevan kokonaistehon mukaan. Voit myös käyttää taulukkoa: Kokonaisteho (W) Johdon läpileikkaus (mm²) enintään 1380 3 x 0.75 enintään 2300 3x1 enintään 3680 3 x 1.
Progress 19 Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,82 kWh/kierros Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Äänimer.voimak 57 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa 27.8 kg EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. – Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan päättymistä kypsennysajan pituudesta riippuen.
www.progress-hausgeraete.
