User manual

БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Время при-
готовления
[мин]
Примечания
Уровень
Темп.
[°C]
Свинина 2 180 90-120 На решетке и в сотейнике
Телятина 2 190 90-120 На решетке и в сотейнике
Английский рост-
биф с кровью
2 210 44-50 На решетке и в сотейнике
Английский рост-
биф среднепрожа-
ренный
2 210 51-55 На решетке и в сотейнике
Английский рост-
биф хорошо про-
жаренный
2 210 55-60 На решетке и в сотейнике
Свиная лопатка 2 180 120-150 В сотейнике
Свиная рулька 2 180 100-120 2 шт. в сотейнике
Баранина 2 190 110-130 Нога
Курица 2 200 70-85 Целиком в сотейнике
Индейка 1 180 210-240 Целиком в сотейнике
Утка 2 175 120-150 Целиком в сотейнике
Гусь 1 175 150-200 Целиком в сотейнике
Кролик 2 190 60-80 Разрезанный на куски
Заяц 2 190 150-200 Разрезанный на куски
Фазан 2 190 90-120 Целиком в сотейнике
РЫБА
БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Время при-
готовления
[мин]
Примечания
Уровень
Темп.
[°C]
Форель/морской
лещ
2 190 40-55 3-4 рыбные тушки
Тунец/лосось 2 190 35-60 4-6 кусочков филе
Приготовление на гриле
Перед началом приготовления про-
грейте духовой шкаф в течение 10
минут.
Количество Приготовление на
гриле
Продолжительность
приготовления в ми-
нутах
БЛЮДО Штук гр. уровень Темп.
(°C)
Первая
сторона
2-я сторо-
на
Вырезка 4 800 3 250 12-15 12-14
Бифштекс 4 600 3 250 10-12 6-8
Сосиски 8 / 3 250 12-15 10-12
10 progress