User manual

• Влагата може да кондензира в уреда
или по стъклените вратички. Това е
нормално. Винаги стойте настрана от
уреда, когато отваряте вратичката по
време на готвене. За да намалите
конденза, включете уреда за 10 мину‐
ти преди готвене.
• Избърсвайте влагата след всяко из‐
ползване на уреда.
• При готвене не поставяйте съдове
директно на дъното на уреда и не по‐
кривайте компонентите с алуминиево
фолио. Това може да промени резул‐
татите от печенето и да повреди
емайла на фурната.
Печене на кейкове
• Най-добрата температура за печене
на кейкове е между 150°C и 200°C.
• Нагрявайте предварително фурната
за приблизително 10 минути преди
готвене.
• Не отваряйте вратичката на фурната,
преди да е изтекло 3/4 от зададеното
време за готвене.
• Ако използвате едновременно две та‐
вички за печене, оставете едно праз‐
но ниво между тях.
Приготвяне на месо и риба
• Не приготвяйте месо с тегло под 1 кг.
Готвенето на твърде малки количе‐
ства прави месото твърде сухо.
• За да може червеното месо да е до‐
бре опечено отвън и сочно отвътре,
задайте температура между 200°C и
250°C.
• За бяло месо, птици и риба задайте
температура между 150°C и 175°C.
• При много мазни храни използвайте
тавата за събиране на мазнини, за да
предпазите фурната от образуване
на петна, които могат да останат за
постоянно.
• Оставяйте месото за приблизително
15 минути преди нарязване, така че
сокът да не изтича навън.
• За да избегнете твърде много дим
във фурната по време на печене, на‐
лейте малко вода в тавата за събира‐
не на мазнини. За да предотвратите
кондензация на дима, добавяйте во‐
да всеки път, когато количеството се
изпари.
Времена за готвене
Времената за готвене зависят от типа
на храната, нейната консистенция и
обем.
Първоначално проследявайте резулта‐
тите, когато готвите. Намерете най-до‐
брите настройки (настройка на нагрява‐
не, време на готвене и др.) за вашите
съдове, рецепти и количества, когато
използвате този уред.
Таблица за печене на тестени продукти и месо
КЕЙКОВЕ
ВИД ЯСТИЕ
Обикновено готвене
Време за го‐
твене [мин]
Бележки
Ниво
Темп.
[°C]
Рецепти с бита
смес
2 170 45-60 Във форма за кекс
Маслено тесто 2 170 24-34 Във форма за кекс
Маслено-млечен
чийзкейк
1 170 60-80 Във форма за кекс 26 см
Ябълков кейк
(ябълков пай)
1 170 100-120 2 кексови форми по 20 см на
скарата
Щрудел 2 175 60-80 В тава за печене
Сладкиш с марма‐
лад
2 170 30-40 Във форма за кекс 26 см
Плодов кейк 2 170 60-70 Във форма за кекс 26 см
progress 7