User manual

Pečenie koláčov
Neotvárajte dvierka rúry pred uplynutím
3/4 nastaveného času pečenia.
Ak pri pečení používate súčasne dva
plechy, nechávajte medzi nimi jednu voľnú
úroveň.
Pečenie mäsa a rýb
Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť
približne 15 minút, aby z neho nevytiekla
šťava.
Aby počas pečenia v rúre nevznikalo príliš
mnoho dymu, pridajte do hlbokého pekáča
trochu vody. Kondenzácii dymu zabránite,
ak vodu pridáte vždy, keď sa odparí.
Čas pečenia
Čas pečenia závisí od typu pokrmu, jeho
konzistencie a objemu.
Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri
používaní spotrebiča sami zistíte
najvhodnejšie nastavenia (varný stupeň,
čas pečenia, atď.) pre kuchynský riad,
recepty a množstvá, ktoré používate.
Tabuľka pečenia
Koláče
Pokrm Horný/Dolný Ohrev Čas (min) Poznámky
Teplota (°C) Úroveň v rúre
Šľahané cestá 170 2 45 - 60 Vo forme na
koláče
Linecké cesto 170 2 24 - 34 Vo forme na
koláče
Tvarohový ko‐
láč s podma‐
slím
170 1 60 - 80 V 26 cm forme
na koláče
Jablkový koláč 170 1 100 - 120 Vo dvoch 20
cm formách na
koláče na drô‐
tenom rošte
Závin 175 2 60 - 80 Na plechu na
pečenie
Torta s dže‐
mom
170 2 30 - 40 V 26 cm forme
na koláče
Biskupský chle‐
bíček
170 2 60 - 70 V 26 cm forme
na koláče
Piškótový koláč
(piškótový ko‐
láč bez tuku)
170 2 35 - 45 V 26 cm forme
na koláče
Vianočná štóla/
Koláč so suše‐
ným ovocím
170 2 50 - 60 V 20 cm forme
na koláče
30 Progress