User manual

Печење меса и рибе
• Код припреме веома масне хране
користите дубоки плех како масноћа
не би капала по пећници и
направила трајне мрље
• Оставите месо да одстоји петнаестак
минута пре него што га исечете како
се не би разлили сокови.
• Да током печења на роштиљу не би
било превише дима у пећници,
додајте мало воде у дубоки плех. Да
се дим не би кондензовао, додајте
воду сваки пут када испари.
Време кувања
Време кувања зависи од врсте хране,
њене густине и запремине.
У прво време, надгледајте учинак током
кувања. Пронађите најбоља
подешавања за ваше посуђе, рецепте и
количине (степен топлоте, време
кувања, итд.) када користите овај
уређај.
Табела за печење теста и меса
Колачи
Храна Загрев. одозго/одоздо Време (мин.) Коментари
Температура
(°C)
Положај ре‐
шетке
Колачи од
умућених јаја
170 2 45 - 60 У калупу за
колаче
Бисквитно те‐
сто
170 2 24 - 34 У калупу за
колаче
Колач од сира
са слатком па‐
влаком
170 1 60 - 80 У калупу за
колаче прчни‐
ка 26 цм
Колач с јабу‐
кама (пита с
јабукама)
170 1 100 - 120 У два калупа
за колаче
пречника 20
цм на решет‐
кастој полици
Штрудла 175 2 60 - 80 У плеху за
печење
Тарт са џемом 170 2 30 - 40 У калупу за
колаче прчни‐
ка 26 цм
Воћни колач 170 2 60 - 70 У калупу за
колаче прчни‐
ка 26 цм
Бисквит торта
(безмасна
бисквит торта)
170 2 35 - 45 У калупу за
колаче прчни‐
ка 26 цм
Progress 9