User manual

MAIZE UN PICA
Svars (g)
ĒDIENA VEIDS Temperatūra °C
Plaukta līme-
nis
Gatavošanas
laiks minūtēs.
1000 Baltmaize 190 1 40-60
500 Rudzu maize 190 2 30-45
500 Maizes rullīši 200 2 20-35
250 Pica 210 1 15-30
Minētās temperatūras ir tikai informatīvas. Ja
nepieciešams, temperatūras jāpieskaņo per-
soniskajām prasībām.
CEPŠANA
Svars (g)
ĒDIENA VEIDS Temperatūra °C
Plaukta līme-
nis
Gatavošanas
laiks minūtēs.
Pastas pīrāgs 200 2 40-50
Dārzeņu pīrāgs 200 2 45-60
Pīrāgi ar vārīto krēmu 200 2 35-45
Lazanja 180 2 45-60
Kanneloni 200 2 40-55
Minētās temperatūras ir tikai informatīvas. Ja
nepieciešams, temperatūras jāpieskaņo per-
soniskajām prasībām.
GAĻA
Svars (g)
ĒDIENA VEIDS Temperatūra °C
Plaukta līme-
nis
Gatavošanas
laiks minūtēs.
1000 Vērša gaļa 190 2 50-70
1200 Cūkgaļa 180 2 100-130
1000 Teļa gaļa 190 2 90-120
1500 Angļu rostbifs 210 2 50-60
1500 Rostbifs 210 2 60-70
1500 Rostbifs, labi izcepts 210 2 70-80
2000 Cūkas plecs 180 2 120-150
1200 Jēra gaļa 190 2 110-130
1000 Cālis 190 2 60-80
5000 Tītars 180 2 210-240
1500 Pīle 175 2 120-150
3000 Zoss 175 2 150-200
1200 Zaķis 190 2 60-80
1200 Cūkas stilbs 180 2 100-120
8 progress