User manual

Ha közvetlenül a sütő rácsára helyezve ké-
szíti el a húst, tegyen egy tepsit az alatta lévő
polcra.
Hagyja legalább 15 percig állni az egyben sült
húst, hogy a leve ne folyjon ki.
Ajánlatos a hússütő tepsibe egy kis vizet ön-
teni, ezzel elkerülhető, hogy füst képződjön a
sütőben.
A gőz lecsapódását elkerülendő többször
öntsön vizet a tepsibe.
A tányérok tálalásig a sütő minimum hőmér-
sékletű fokozatán melegen tarthatók.
Fontos Ne bélelje ki a sütőt alufóliával,
és ne tegyen hús- vagy tésztasütő tepsit
a sütő aljára, mert a fokozott
hőmérséklet- emelkedés tönkreteheti a
sütő zománcát.
Sütési időtartamok
A sütési időtartama az egyes ételek össze-
tételétől, összetevőitől és a bennük lévő fo-
lyadék mennyiségétől függően változó lehet.
Jegyezze meg az első sütések alkalmával,
hogy milyen beállításokat használt, így ta-
pasztalatot nyerhet ugyanazok ételek későb-
bi elkészítéséhez.
Saját tapasztalatai alapján már képes lesz a
táblázatban megadott értékek módosításá-
ra.
Tészta- és hússütési táblázat
SÜTEMÉNYEK
ÉTEL TÍPUSA
Hagyományos sütés
Sütési idő
[perc]
Megjegyzések
Polcma-
gasság
Hőmérs.
[°C]
Habos sütemények 2 170 45-60 Tortasütő formában
Linzertészta 2 170 24-34 Tortasütő formában
Írós, túrós lepény 1 170 60-80 26 cm-es tortaformában
Almatorta (Almás pi-
te)
1 170 100-120 2 darab 20 cm-es tortaformában a
sütőpolcon
Rétes 2 175 60-80 Tepsiben
Torta dzsemmel 2 170 30-40 26 cm-es tortaformában
Gyümölcstorta 2 170 60-70 26 cm-es tortaformában
Piskótatészta (zsira-
dék nélküli piskóta-
tészta)
2 170 35-45 26 cm-es tortaformában
Karácsonyi torta/
gyümölcstorta gaz-
dagon
2 170 50-60 20 cm-es tortaformában
Szilvatorta 2 170 50-60
Kenyérsütőformában
1)
Kis torták 3 170 20-30 Lapos tepsiben
Teasütemények 3 150 20-30
Lapos tepsiben
1)
Habcsók 3 100 90-120 Lapos tepsiben
Zsemle 3 190 15-20
Lapos tepsiben
1)
Fánk 3 190 25-35
Lapos tepsiben
1)
Tortalapok 3 180 45-70 20 cm-es tortaformában
Lekváros piskóta 1 vagy 2 180 40-55 Bal + jobb 20 cm-es tortaformában
1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
progress 7