User manual

TYPE DE PLAT
Convection naturelle
Durée de
cuisson
[min]
Notes
Position de
la grille
Temp.
[°C]
Rôti de bœuf, bien
cuit
2 210 55 - 60 Sur la grille métallique et dans
un plat à rôtir
Épaule de porc 2 180 120 - 150 Dans un plat à rôtir
Jarret de porc 2 180 100 - 120 2 pièces dans un plat à rôtir
Agneau 2 190 110 - 130 Gigot
Volaille 2 200 70 - 85 Entier
Dinde 1 180 210 - 240 Entière
Canard 2 175 120 - 150 Entier
Oie 1 175 150 - 200 Entière
Lapin 2 190 60 - 80 En morceaux
Lièvre 2 190 150 - 200 En morceaux
Faisan 2 190 90 - 120 Entier
POISSON
TYPE DE PLAT
Convection naturelle
Durée de
cuisson
[min]
Notes
Position de
la grille
Temp.
[°C]
Truite/daurade 2 190 40 - 55 3 - 4 poissons
Thon/saumon 2 190 35 - 60 4 - 6 filets
Informations sur l'acrylamide
Important Selon les connaissances
scientifiques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive, en
particulier les produits contenant de
l'amidon, peut nuire à la santé à cause de
l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire les aliments à
basse température et de ne pas trop les
faire brunir.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau sa-
vonneuse.
Utilisez les produits spécifiques vendus
dans le commerce pour l'entretien des
surfaces en métal.
Nettoyez l'intérieur du four après chaque
utilisation. Les salissures s'éliminent alors
plus facilement et ne risquent pas de brû-
ler.
En cas de salissures importantes, net-
toyez à l'aide d'un nettoyant pour four.
Après chaque utilisation, lavez tous les
accessoires pour four et séchez-les. Utili-
sez un chiffon doux additionné d'eau sa-
vonneuse tiède.
Si vous avez des accessoires anti-adhé-
rents, ne les nettoyez pas avec des pro-
duits agressifs, des objets pointus ni au
lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire
le revêtement anti-adhérent.
Appareils en acier inoxydable ou en
aluminium :
Nettoyez la porte uniquement avec une
éponge humidifiée. Séchez-la avec un
chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
corrosifs, d'éponges métalliques ou de
substances acides susceptibles d'en-
dommager le revêtement du four. Net-
toyez le bandeau de commande du
four en observant ces mêmes recom-
mandations.
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