User manual

БЛЮДО
Верх+Нижн Нагрев
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Уровень
Темп.
[°C]
Бисквитный торт
(нежирный бис‐
квитный торт)
2 170 35-45 В форме для выпечки 26 см
Рождественский
пирог/пирог с
большим
количеством фрук‐
тов
2 170 50-60 В форме для выпечки 20 см
Сливовый пирог 2 170 50-60
В форме для хлеба
1)
Маленькие пирож‐
ные
3 170 20-30 На плоском противне для вы‐
печки
Печенье 3 150 20-30 На плоском противне для вы‐
печки
1)
Безе 3 100 90-120 На плоском противне для вы‐
печки
Булочки 3 190 15-20 На плоском противне для вы‐
печки
1)
Заварные пирож‐
ные
3 190 25-35 На плоском противне для вы‐
печки
1)
Открытые пироги 3 180 45-70 В форме для выпечки 20 см
Бисквитный торт 1 или 2 180 40-55 Лев+прав в форме для выпечки
20 см
1) Предварительный прогрев 10 минут.
ХЛЕБ И ПИЦЦА
БЛЮДО
Верх+Нижн Нагрев
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Уровень
Темп.
[°C]
Белый хлеб 1 190 60-70
1 - 2 шт. по 500 г. каждый
1)
Ржаной хлеб 1 190 30-45 В форме для хлеба
Булочки 2 190 25-40 6 - 8 штук на плоском противне
для выпечки
1)
Пицца 1 190 20-30
В сотейнике
1)
Сконы (пшеничные
или ячменные ле‐
пешки)
3 200 10~20 На плоском противне для вы‐
печки
1)
1) Предварительный прогрев 10 минут.
ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)
БЛЮДО
Верх+Нижн Нагрев
Время
приготов‐
ления [мин]
Примечания
Уровень
Темп.
[°C]
Пирог с пастой 2 180 40-50 В форме
Пирог с овощами 2 200 45-60 В форме
progress 9