User manual

Tähtis Ärge vooderdage ahju
alumiiniumfooliumiga ega asetage
küpsetusplaate, potte jms
ahjupõrandale, et vältida emaili
kahjustumist eralduva kuumuse toimel.
Toiduvalmistamise ajad
Küpsetamisajad varieeruvad olenevalt erine-
vast koostisest, komponentidest ja vedeliku
kogusest toitudes.
Pidage meeles oma esimese toiduvalmista-
mise või praadimiskatsetuse seaded, et saa-
da kogemusi hilisemaks sama toidu valmis-
tamiseks.
Kogemusele tuginedes saate tabelites too-
dud väärtusi muuta.
Küpsetamise ja röstimise info
KOOGID
TOIDULIIK
Üla- ja alakuumutus
Küpsetusaeg
[min]
Märkused
Tasand
Temp
[°C]
Vahustatud toidud 2 170 45-60 Koogivormis
Muretaigen 2 170 24-34 Koogivormis
Juustukook 1 170 60-80 26 cm koogivormis
Õunakook (õunapi-
rukas)
1 170 100-120 Kaks 20 cm koogivormi ahjurestil
Struudel 2 175 60-80 Küpsetusplaadil
Keedisekook 2 170 30-40 26 cm koogivormis
Puuviljakook 2 170 60-70 26 cm koogivormis
Biskviitkook (rasvai-
neta kook)
2 170 35-45 26 cm koogivormis
Jõulukook / rikkaliku
puuviljatäidisega
kook
2 170 50-60 20 cm koogivormis
Ploomikook 2 170 50-60
Leivavormis
1)
Väikesed koogid 3 170 20-30 Madalal küpsetusplaadil
Küpsised 3 150 20-30
Madalal küpsetusplaadil
1)
Beseed 3 100 90-120 Madalal küpsetusplaadil
Kuklid 3 190 15-20
Madalal küpsetusplaadil
1)
Küpsetised keedu-
taignast
3 190 25-35
Madalal küpsetusplaadil
1)
Plaadikoogid 3 180 45-70 20 cm koogivormis
Victoria kook 1 või 2 180 40-55 Vasak + parem, 20 cm koogivormis
1) Eelsoojendada 10 minutit.
SAI, LEIB JA PITSA
TOIDULIIK
Üla- ja alakuumutus
Küpsetusaeg
[min]
Märkused
Tasand
Temp
[°C]
Sai 1 190 60-70
1-2 tk, 500 g/tk
1)
Rukkileib 1 190 30-45 Leivavormis
progress 7