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Cottura tradizionale
Le indicazioni di tempo non comprendono il preriscaldamento.
Preriscaldate sempre il forno vuoto per 10 minuti.
Le temperature riportate sono valori indicativi. Eventualmente, modificatele in
base alle vostre preferenze personali.
Tabelle di cottura
Temperatura
°C
Livello di
inserimento
Tempo di
cottura in
min.
DOLCI
Impasto per torta Margherita 170 1 45-60
Pasta frolla 170 2 20-30
Torta di formaggio 160 1 60-80
Torta di mele 180 1 40-60
Strudel 175 2 60-80
Torta di marmellata 175 2 30-40
Torta Margherita 175 1 45-60
Pan di Spagna 175 1 30-40
Dolci natalizi 170 1 40-60
Dolce in stampo a cassetta 170 1 50-60
Piccoli dolci 175 2 25-35
Biscotti 160 3 20-30
Meringa 100 2 90-120
Dolcetti di pasta lievitata 190 2 12-20
Bignè/eclair 200 2 15-25
PANE E PIZZA
1000 Pane bianco 190 1 40-60
500 Pane di segale 190 2 30-45
500 Panini 200 2 20-35
250 Pizza 210 1 15-30
FLAN
Flan di pasta 200 2 40-50
Flan di verdure 200 2 45-60
Quiche 200 2 35-45
Lasagne 180 2 45-60
Cannelloni 200 2 40-55
44
44
4
33
33
3
22
22
2
11
11
1
Peso
(g.)
Tipo di pietanza