User manual

Ovnfunktion Egnet til
Over- undervarme
Til bagning og stegning i ét niveau. Øverste og nederste varmele-
gemer er tændt samtidigt.
Undervarme
Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe. Kun det neder-
ste varmelegeme er tændt.
Overvarme
Til bruning af færdige retter. Kun det øverste varmelegeme er
tændt.
EKSTRAFUNKTIONER
Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæ-
seren automatisk for at holde apparatets
overflader kølige. Hvis du deaktiverer appa-
ratet, stoppes køleblæseren.
Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte
komponenter kan medføre farlig overop-
varmning. For at hindre dette er ovnen for-
synet med en sikkerhedstermostat, som af-
bryder strømforsyningen. Når temperaturen
er faldet, tændes ovnen automatisk igen.
NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
Ovnen har ribber i fire niveauer. Tæl rib-
berne fra bunden af apparatet.
Ovnen har et specielt system, der cirkule-
rer luften og konstant genbruger dam-
pen. Med dette system er det muligt at
bruge damp ved tilberedningen, så ma-
den bliver mør indvendig og sprød på
overfladen. Det mindsker tilberedningsti-
den og energiforbruget.
Dampen kan sætte sig som fugt i appa-
ratet eller på ovnruderne. Det er normalt.
Stå altid på afstand af apparatet, når du
åbner dets låge under tilberedning. Tænd
apparatet 10 minutter inden tilberedning
for at mindske kondenseringen.
Tør fugt væk, hver gang du har brugt ap-
paratet.
Stil ikke genstandene direkte på appara-
tets bund, og dæk ikke nogen af dets de-
le med alufolie, når du tilbereder mad.
Dette kan ændre stege-/bageresultaterne
og beskadige emaljen.
Bagning af kager
Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af ba-
getiden er gået.
Hvis du bruger to bageplader på samme
tid, bør der være en tom rille mellem
dem.
Tilberedning af kød og fisk
Brug en bradepande til mad med meget
fedt for at forhindre, at ovnen får pletter,
der ikke kan fjernes.
Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden ud-
skæring, så saften ikke siver ud.
Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhin-
dre for meget røg i ovnen under stegning.
Tilføj vand, hver gang det tørrer ud, for at
forhindre røgkondensation.
Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madva-
rens type, konsistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver
lav mad. Find de bedste indstillinger (var-
metrin, tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej,
dine opskrifter og mængderne, når du bru-
ger dette apparat.
Stegetabel
KAGER
6 progress