User manual

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση
σχάρας
Μακαρόν 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Μπισκότα από ζύμη
με μαγιά
160 - 170 30 - 60 1 / 4
Χαμηλή Θερμοκρασία
Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να
ετοιμάσετε άπαχα, τρυφερά κομμάτια
κρέατος ή ψαριού. Αυτή η λειτουργία δεν
εφαρμόζεται σε συνταγές όπως το ψητό
κατσαρόλας ή το ψητό χοιρινό με λίπος.
Στα πρώτα 10 λεπτά μπορείτε να
ρυθμίσετε τη θερμοκρασία φούρνου
μεταξύ 80 °C και 150 °C. Η προεπιλογή
είναι 90 °C. Μετά τη ρύθμιση της
θερμοκρασίας, ο φούρνος συνεχίζει να
μαγειρεύει στους 80 °C. Μη χρησιμοποιείτε
αυτή τη λειτουργία για πουλερικά.
Μαγειρεύετε πάντα χωρίς
καπάκι όταν χρησιμοποιείτε
αυτή τη λειτουργία.
1. Τσιγαρίστε το κρέας σε ένα ταψί στην
εστία σε πολύ υψηλή θερμοκρασία για
1 - 2 λεπτά από την κάθε πλευρά.
2. Τοποθετήστε το κρέας με το ζεστό ταψί
στο φούρνο επάνω στη μεταλλική
σχάρα.
3. Επιλέξτε τη λειτουργία Χαμηλή
Θερμοκρασία.
Τύπος φαγητού Ποσότητα Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(λεπτά)
Θέση
σχάρας
Ψητό βοδινό 1.000 - 1.500
g
150 120 - 150 1
Βοδινό φιλέτο 1.000 - 1.500
g
150 90 - 110 1
Ψητό μοσχάρι 1.000 - 1.500
g
150 120 - 150 1
Μπριζόλα 200 - 300 g 120 20 - 40 1
Πίτσα
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας
Πίτσα (λεπτή ζύμη)
1)
200 - 230 15 - 20 2
Πίτσα (με πλούσια
υλικά)
2)
180 - 200 20 - 30 2
Τάρτες 180 - 200 40 - 55 1
Σουφλέ με σπανάκι 160 - 180 45 - 60 1
Κις Λορέν (αλμυρή
τάρτα)
170 - 190 45 - 55 1
24 Progress