User manual

Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos
padėtis
Short bread / trapios
tešlos kepiniai / sau‐
sainių juostelės
140 25–45 1 / 4
Sausainiai iš biskvi‐
tinės tešlos
160–170 25–40 1 / 4
Pyragai su kiaušinio
baltymu, merengos
80–100 130–170 1 / 4
Migdoliniai sausainiai 100–120 40–80 1 / 4
Sausainiai iš mielinės
tešlos
160–170 30–60 1 / 4
Kepimas žemoje temperatūroje
Šią funkciją naudokite liesos, minkštos
mėsos ir žuvies gabalams ruošti. Ši
funkcija nenaudojama šiems receptams:
apkeptos mėsos troškinimas arba riebios
kiaulienos kepimas.
Galite nustatyti, kad pirmąsias 10 minučių
orkaitėje būtų kepama 80 °C–150 °C
temperatūroje. Numatytoji nuostata yra 90
°C. Nustačius temperatūrą, orkaitėje
patiekalas toliau kepamas 80 °C
temperatūroje. Nenaudokite šios funkcijos
paukštienai kepti.
Visuomet kepkite be dangčio,
jei naudojate šią funkciją.
1. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2
minutes labai įkaitintoje keptuvėje.
2. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į
orkaitę ant grotelių.
3. Pasirinkite kepimo žemoje
temperatūroje funkciją.
Patiekalas Kiekis Temperatūra
(°C)
Laikas
(min.)
Lentynos
padėtis
Jautienos kepsnys 1 000–1 500 g 150 120–150 1
Jautienos filė 1 000–1 500 g 150 90–110 1
Kepta veršiena 1 000–1 500 g 150 120–150 1
Kepsniai 200–300 g 120 20–40 1
Pica
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.) Lentynos padėtis
Pica (plonapadė)
1)
200–230 15–20 2
Pica (su dideliu kiekiu
garnyro)
2)
180–200 20–30 2
Apkepai 180–200 40–55 1
22 Progress