User manual

Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság
Kenyérlángos
1)
230 - 250 12 - 20 2
Pirog (a calzone orosz
változata)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Melegítse elő a sütőt.
2)
Használjon mély tepsit.
Sültek
A sütéshez sütőbe való, hőálló edényt
használjon (olvassa el a gyártó
utasításait).
A nagyobb darab sültek közvetlenül a
mély tepsiben, illetve a sütőnek a mély
tepsi feletti huzalpolcán süthetők meg.
A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott
sütőtepsiben süsse meg. Ezáltal a hús
szaftosabb marad.
Minden olyanfajta hús, amely
megpirítható, illetve zsíros bőrrel
rendelkezik, fedő nélkül is megsüthető
a sütőtepsiben.
Javasoljuk, hogy az 1 kg súlyú vagy
nagyobb mennyiségű húst vagy halat a
készülékben süsse.
Ajánlatos pici folyadékot a hús alá
önteni, mert így a húslé, illetve a zsír
nem ég rá a tepsire.
Szükség szerint fordítsa meg a húst (a
sütési idő 1/2–2/3 részénél).
Hússütés közben a nagyobb
húsdarabokat vagy szárnyasokat
locsolja meg saját levükkel. Ez segíti a
húsok jobb átsülését.
Körülbelül a sütési időtartam vége előtt
10 perccel kikapcsolhatja a sütőt, így ki
tudja használni a maradékhőt.
Sütési táblázat
Marhahús
Étel Funkció Mennyi‐
ség
Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Serpenyős
marhasült
Alsó + felső sütés 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Marha
hátszín va‐
gy sült
marhasze‐
let: véres
1)
Infrasütés vastag‐
ság (cm)
szerint
190 -
200
5 - 6 centimé‐
teres vastag‐
ság szerint
1
Marha
hátszín va‐
gy sült
marhasze‐
let: köze‐
pesen
Infrasütés vastag‐
ság (cm)
szerint
180 -
190
6 - 8 centimé‐
teres vastag‐
ság szerint
1
24 Progress