User manual

Sütési tanácsok
A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód
Alul túl világos a sütemény. A polcmagasság nem meg‐
felelő.
Tegye a süteményt a sütő
egyik alacsonyabb szintjére.
Összeesik a sütemény, és
nyúlóssá, ragacsossá, csí‐
kokban vizessé válik.
A sütőhőmérséklet túl
magas.
A következő sütéskor vala‐
mivel alacsonyabb sütőhő‐
mérsékletet állítson be.
Összeesik a sütemény, és
nyúlóssá, ragacsossá, csí‐
kokban vizessé válik.
Túl rövid sütési időt válasz‐
tott.
Növelje meg a sütési időt.
Magasabb hőmérséklet
beállításával nem rövidí‐
thető le a sütés ideje.
Összeesik a sütemény, és
nyúlóssá, ragacsossá, csí‐
kokban vizessé válik.
Túl sok folyadék van a tész‐
tában.
Használjon kevesebb folya‐
dékot. Ügyeljen a keverési
időre, főleg akkor, ha kever‐
őgépet használ.
A sütemény túlságosan
száraz.
A sütőhőmérséklet túl alac‐
sony.
A következő sütéskor maga‐
sabb sütőhőmérsékletet ál‐
lítson be.
A sütemény túlságosan
száraz.
Túl hosszú sütési időt vá‐
lasztott.
A következő sütéskor rövi‐
debb sütési időt állítson be.
A sütemény egyenetlenül sül
meg.
A sütőhőmérséklet túl
magas, míg a sütés ideje túl
rövid.
Állítson be alacsonyabb sü‐
tőhőmérsékletet és hoss‐
zabb sütési időtartamot.
A sütemény egyenetlenül sül
meg.
A tésztát nem egyenletesen
terítette el.
Egyenletesen ossza el a
tésztát a sütőlapon.
A sütemény nem sül meg az
adott idő alatt.
A sütőhőmérséklet túl alac‐
sony.
A következő sütéskor vala‐
mivel magasabb sütőhőmér‐
sékletet állítson be.
Sütés egyetlen sütőpolcon
Sütés sütőformákban
Étel Funkció Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Forma torta vagy kalács Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 -
160
50 - 70 1
Piskóta / gyümölcsös
sütemény
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 -
160
70 - 90 1
Sponge cake / Piskóta‐
tészta
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 -
150
35 - 50 1
18 Progress