User manual

Agneau
Mets Fonc-
tion
Quantité Tempér-
ature
(°C)
Durée (min) Niveau
Gigot d'ag-
neau, rôti
d'agneau
Turbo
gril
1 - 1.5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Selle d’ag-
neau
Turbo
gril
1 - 1.5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Filet de gibier
Mets Fonc-
tion
Quantité Tempér-
ature (°C)
Durée (min) Niveau
Selle de liè-
vre, cuisse de
lièvre
1)
Con-
vection
nature-
lle
jusqu'à 1 kg 230 30 - 40 1
Selle de
chevreuil
Con-
vection
nature-
lle
1.5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1
Cuissot de
chevreuil
Con-
vection
nature-
lle
1.5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1)
Préchauffer le four.
Volaille
Mets
Fonc-
tion
Quantité Tem-
péra-
ture (°C)
Durée (min) Niveau
Volaille, co-
quelet
Turbo
gril
200 - 250 g
chacun
200 -
220
30 - 50 1
Demi-poulet Turbo
gril
400 - 500 g
chacun
190 -
210
35 - 50 1
Morceaux de
volaille
Turbo
gril
1 - 1.5 kg 190 -
210
50 - 70 1
Canard Turbo
gril
1.5 - 2 kg 180 -
200
80 - 100 1
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