User manual

Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin-
taso
Pihvit 200 - 300 g 120 20 - 40 1
Pizzatoiminto
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Pizza (ohut)
1)
200 - 230 15 - 20 2
Pizza (runsastäytteinen)
2)
180 - 200 20 - 30 2
Piiras 180 - 200 40 - 55 1
Pinaattipiiras 160 - 180 45 - 60 1
Kinkkupiiras (suolainen
piiras)
170 - 190 45 - 55 1
Sveitsiläinen juustopiirak-
ka
170 - 190 45 - 55 2
Juustopiiras 140 - 160 60 - 90 1
Omenakakku, kuorrutet-
tu
150 - 170 50 - 60 1
Vihannespiiras 160 - 180 50 - 60 1
Kohottamaton leipä
1)
230 - 250 10 - 20 2
Voitaikinapohjainen pii-
ras
1)
160 - 180 45 - 55 2
Flammekuchen (saksalai-
nen pizzatyyppinen ruo-
ka)
1)
230 - 250 12 - 20 2
Piroggen (venäläinen um-
peen leivottu pizza, cal-
zone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Uunipannussa.
Lihan paistaminen
Käytä paistamisessa lämmönkestäviä
uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).
Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan
uunipannulle tai paistoritilän päälle, jonka
alla on uunipannu (mikäli varusteena).
Paista vähärasvainen liha paistovuoassa
kannella peitettynä. Näin liha pysyy
mehukkaampana.
Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha
paistovuoassa ilman kantta.
Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän
painavan lihan ja kalan paistamista
laitteessa.
22 Progress