User manual

Bagning på én rille
Bagværk i form
Madvarer Funktion Tem-
peratur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kager i høj form eller
randform
Varmluft 150 -
160
50 - 70 1
Sandkage/frugtkager Varmluft 140 -
160
70 - 90 1
Sponge cake /sandkage Varmluft 140 -
150
35 - 50 1
Sponge cake /sandkage Over-/under-
varme
160 35 - 50 1
Tærtebund, mørdej
1)
Varmluft 170 -
180
10 - 25 2
Tærtebund, rørt dej Varmluft 150 -
170
20 - 25 2
Apple pie /æbletærte (2
forme, Ø 20 cm, for-
skudt på skrå i ovnen)
Varmluft 160 70 - 90 2
Apple pie /æbletærte (2
forme, Ø 20 cm, for-
skudt på skrå i ovnen)
Over-/under-
varme
180 70 - 90 1
Cheesecake, plade
2)
Over-/under-
varme
160 -
170
70 - 90 2
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug en grill/bradepande.
Bagværk på bageplade
Madvarer
Funktion Temper-
atur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kringle Over-/under-
varme
170 - 190 30 - 40 1
Tysk julestollen
1)
Over-/under-
varme
160 - 180 50 - 70 1
Brød (rugbrød)
1)
Over-/under-
varme
1
først 230 20
så 160 - 180 30 - 60
Progress 17