Upute za uporabu Pećnica PBMF4510X
Progress SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Upravljačka ploča Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Automatski programi 2 3 5 6 8 9 11 12 Korištenje pribora Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Tehnički podaci Energetska učinkovitost 13 14 16 29 32 33 33 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute.
Progress 3 Opća sigurnost • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara.
Progress • Ne koristite adaptere s više utičnica i produžne kabele. • Pazite da ne oštetite utikač i kabel napajanja. Ako je potrebno zamijeniti električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni servisni centar. • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata.
Progress 5 • Prije održavanja, uređaj isključite i utikač izvucite iz utičnice mrežnog napajanja. • Provjerite je li uređaj hladan. Postoji opasnost od puknuća staklenih ploča. • Staklene ploče vrata odmah zamijenite kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom servisu. • Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška! • Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. • Preostala masnoća ili hrana u uređaju može uzrokovati požar. • Uređaj očistite vlažnom mekom krpom.
Progress Pribor Za torte i biskvite. Žičana polica Plitica za roštiljanje/pečenje Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za sakupljanje masnoće. Pekač za pecivo UPRAVLJAČKA PLOČA Elektronički programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Za rukovanje s uređajem koristite polja senzora. Polje sen‐ zora 1 2 - Funkce Zaslon ZASLON Prikazuje trenutačne postavke na uređaju. UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za aktivaciju i deaktivaciju uređaja.
Progress 7 Polje sen‐ zora Funkce Zaslon OPCIJE Za postavljanje funkcije pećnice, funkcije čišćenja ili automatskog programa (samo dok je uređaj ukl‐ jučen). 4 MOJ OMILJENI PROGRAM Za spremanje vaših favorita programa. Koristite ga za izravan pristup favorit programu, čak i kada je uređaj isključen. 5 TEMPERATURA / BRZO ZAGRIJA‐ VANJE Za postavljanje i provjeru temperature unutrašn‐ josti ili temperature sonde za pečenje mesa (ako je uređaj opremljen).
Progress Ostali pokazivači na zaslonu: Simbol / / Naziv Zaslon Automatski program Možete odabrati automatski program. Moj omiljeni program Omiljeni program je u tijeku. kg / g Automatski program s unosom mase radi. h/min Radi funkcija sata. Temperatura/brzo zagrijavanje pećnice Funkcija radi. Temperatura Prikazana je trenutna temperatura. Temperatura Možete promijeniti temperaturu. Osvijetljenje unutrašnjosti Isključili ste osvjetljenje unutrašnjosti.
Progress 9 Za postavljanje novog vremena, pogledajte "Postavljanje vremena". treperi u zaslonu. SVAKODNEVNA UPORABA Rukovanje uređajem UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Za rad uređaja možete koristiti: • ručni način rada • automatske programe Funkcija pećnice Funkcije pećnice Uporaba Vrući zrak Za pečenje na 2 položaja police istovremeno i sušenje hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C niže nego za Gornji i donji grijač .
Progress Funkcije pećnice Uporaba Donji grijač Pečenje hrskavih kolača ili kolača s hrskavijom koricom i konzerviranje namirnica. ECO pečenje ECO funkcije omogućuju vam da optimizirate potrošnju energije tijekom pečenja. Najprije je potrebno postaviti vrijeme pečenja. Za dobivanje više informacija o preporu‐ čenim postavkama, pogledajte tablice pečenja s odgovar‐ ajućim funkcijama. Podešavanje funkcija pećnice 1. Uređaj uključite pomoću .
Progress 11 FUNKCIJE SATA Tablica funkcija sata Funkcija sata Uporaba TAJMER ZA MJERENJE Za postavljanje mjerenja koje prikazuje koliko dugo je uređaj radio. Ova funkcija nema utjecaja na rad uređaja. VRIJEME Prikaz vremena. Za promjenu vremena, pogledajte "Post‐ avljanje vremena". TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja. KRAJ Za postavljanje kada se uređaj isključuje.
Progress i postavljeno vrijeme bljeskaju na zaslonu. Uređaj se isključuje. 4. Dodirnite polje senzora ili otvorite vrata pećnice kako biste prekinuli zvučni signal. 5. Isključite uređaj. Postavljanje funkcije ODABERI +ZAPOČNI Funkciju ODABERI+ZAPOČNI možete postaviti samo ako je postavljena funkcija TRAJANJE. 1. Postavite funkciju pećnice (ili program) i temperaturu (pogledajte poglavlje "Postavljanje funkcije pećnice" i "Promjena temperature pećnice"). 2.
Progress 13 Automatski programi Broj programa Naziv programa 1 GOVEĐE PEČENJE 2 SVINJSKO PEČENJE 3 PILE 4 PIZZA 5 MUFFINI 6 QUICHE LORRAINE 7 BIJELI KRUH 8 ZAPEČENI KRUMPIR 9 LASAGNE Automatski programi 1. Uključite uređaj. 2. Dodirnite . Zaslon prikazuje i broj automatskog programa. 3. Dodirnite ili za odabir automatskog programa. 4. Dodirnite ili pričekajte pet sekundi dok uređaj automatski započne s radom. 5. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije se minute oglašava zvučni signal.
Progress Gurnite duboku pliticu između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad. Duboka plitica: Duboku pliticu umetnite između vodilica police. • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. • Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa.
Progress 15 Uporaba blokiranja tipki Uređaj možete isključiti dok je Blokiranje tipki uključeno. Kada isključite uređaj, isključuje se i Blokiranje tipki. Funkciju možete aktivirati samo kada uređaj radi. Blokiranje tipki sprječava nehotičnu promjenu funkcije pećnice. 1. Za aktivaciju funkcije uključite uređaj. 2. Uključite funkciju pećnice ili postavku. 3. Dodirnite i istovremeno držite i na najmanje 2 sekunde. Oglašava se zvučni signal. Na zaslonu se prikazuje Loc.
Progress Osvjetljenje zaslona Postoje dva načina osvjetljenja zaslona: • Noćno osvjetljenje - kad je uređaj isključen, svjetlina zaslona je manja između 22:00 i 06:00. • Dnevna svjetlost: – kada je uređaj uključen. – ako dodirnete neko od polja senzora tijekom noćnog osvjetljenja (osim UKLJUČENO/ ISKLJUČENO), zaslon se vraća u dnevni način osvjetljenja za sljedećih 10 sekundi. – ako je uređaj isključen i postavili ste zvučni alarm.
Progress 17 Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Torta je upala i postaje sklis‐ ka, kvrgava ili trakasta. Vrijeme pečenja je prekrat‐ ko. Produljite vrijeme pečenja. Vremena pečenja ne mo‐ žete skratiti postavljanjem viših temperatura. Torta je upala i postaje sklis‐ ka, kvrgava ili trakasta. Previše tekućine u mješavi‐ ni. Koristite manje tekućine. Pridržavajte se vremena mi‐ ješanja, osobito ako za to koristite automatski mikser. Kolač je presuh.
Progress Jelo Funkcija Tem‐ pera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Pite i kolači od prhkog Vrući zrak 170 180 10 - 25 2 Tijesta za voćne tortice – biskvitne smjese Vrući zrak 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Pita od jabu‐ ka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno postavljena) Vrući zrak 160 70 - 90 2 Apple pie / Pita od jabu‐ ka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno postavljena) Gornji i donji grijač 180 70 - 90 1 Torta od sira, kalup2) Gornji i donji grijač 160 170 70 - 90 2 tije
Progress 19 Jelo Funkcija Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Torta od badema s maslacem / slatke Gornji i donji grijač 190 - 210 20 - 30 2 Vrući zrak 150 - 160 35 - 55 2 Gornji i donji grijač 170 35 - 55 2 Voćne torte s prhkim ti‐ jestom Vrući zrak 160 - 170 40 - 80 2 Kolači od dizanog tijesta s premazom (npr.
Progress Jelo Funkcija Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Pecivo-kiflice1) Gornji i donji grijač 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Sitni kola‐ Vrući zrak 160 20 - 35 2 Gornji i donji grijač 170 20 - 35 2 či1) Small cakes / Sitni kola‐ či1) 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress 21 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pletenica/vijenac od kruha 170 - 190 40 - 50 1 Kolači posuti mrvica‐ ma od tijesta (suhi) 160 - 170 20 - 40 2 Biskviti od dizanog ti‐ jesta 160 - 170 20 - 40 2 Pečenje na više razina Uporaba funkcije Vrući zrak.
Progress 2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za pečenje mesa, stavite u pećnicu na mrežu za pečenje. 3. Odaberite funkciju "Nisko temp. pečenje". Kad koristite tu funkciju, uvijek pripremajte jelo bez poklopca. 1. Zapecite meso u plitici na ploči za kuhanje s vrlo visokom postavkom 1 2 minute sa svake strane.
Progress 23 Pečenje • Za pečenje koristite posuđe otporno na toplinu (pročitajte upute proizvođača). • Veliki komadi mesa mogu se peći u dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži za pečenje iznad duboke plitice. • Tanke komade mesa pecite u kalupu za pečenje s poklopcem. Tako će meso ostati sočnije. • Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu za pečenje bez poklopca. • Preporučujemo da meso i ribu pečete u uređaju samo kada su teži od 1 kg.
Progress Jelo Funkcija Količina Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Kotlet, rebra Turbo roštilj 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Mesna štru‐ ca Turbo roštilj 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Buncek (prethodno kuhan) Turbo roštilj 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Jelo Funkcija Količina Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Teleće pe‐ čenje Turbo roštilj 1 kg 160 - 180 150 - 120 1 Teleća kol‐ jenica Turbo roštilj 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150
Progress 25 Perad Jelo Funkci‐ ja Količina Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Piletina, mla‐ da piletina Turbo roštilj po 200 250 g 200 220 30 - 50 1 Polovica pi‐ leta Turbo roštilj po 400 500 g 190 210 35 - 50 1 Perad, ko‐ madi Turbo roštilj 1 - 1,5 kg 190 210 50 - 70 1 Patka Turbo roštilj 1,5 - 2 kg 180 200 80 - 100 1 Jelo Funkci‐ ja Količina Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Riba, cijela Gornji i donji grijač 1 - 1,5 kg 210 - 220 45 -
Progress Jelo Riba, 500 1000 g Temperatura (°C) Vrijeme roštiljanja (min) 1. strana 2. strana 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Položaj re‐ šetke 1 Veliki roštilj Jelo Vrijeme roštiljanja (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana Burgers /Hambur‐ 9 - 13 8 - 10 3 Svinjski filet 10 - 12 6 - 10 3 Kobasice 10 - 12 6-8 3 Fileti, teleći odresci 7 - 10 6-8 3 Toast /Tost1) 1-3 1-3 3 Tost s nadjevom 6-8 - 3 geri1) 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress 27 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Lasagne/Caneloni, smrznuti 160 - 180 40 - 60 2 Sir pečen u pećnici 170 - 190 20 - 30 2 Pileća krilca 190 - 210 20 - 30 2 Smrznuta gotova jela Jelo Funkcija Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Smrznuta pizza Gornji i donji gri‐ jač prema na‐ vodima proiz‐ vođača prema navodi‐ ma proizvođača 2 Čips1) (300 600 g) Gornji i donji gri‐ jač ili Turbo roštilj 200 - 220 prema navodi‐ ma proizvođača 2 Baguet
Progress Jelo Količina Vrijeme odmrza‐ vanja (min.) Naknadno vrijeme odmrza‐ vanja (min) Napomene Meso 500 g 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vre‐ mena. Pastrva 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jagode 300 g 30 - 40 10 - 20 - Maslac 250 g 30 - 40 10 - 15 - Krema 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Istucite vrhnje dok je još malo smrznuto.
Progress 29 Povrće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka klju‐ čanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Krastavci 160 - 170 50 - 60 - Miješano povrće za kiseljenje 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Korabica / Grašak / Šparoge 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Ostavite u pećnici nakon isključivanja.
Progress Skidanje vodilica polica Kako biste očistili pećnicu skinite vodilice polica. 1. Prednji dio vodilice police povucite dalje od bočne stjenke. 2. Stražnji dio vodilice police povucite s bočne stjenke i uklonite ga. 2 Grijač će se spustiti. 3. Čišćenje stropa pećnice. 4. Grijač vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Grijač pravilno postavite iznad nosača na unutrašnjim stranicama uređaja. 5. Postavite nosače police.
Progress 31 9. Očistite staklenu ploču sapunicom. Pažljivo osušite staklenu ploču. Kada je čišćenje završeno, postavite staklene ploče i vrata. Gore opisane korake obavite obrnutim redoslijedom. Najprije umetnite manju ploču, zatim veću. Zamjena žarulje 45° 4. Vrata držite jednom rukom sa svake strane i povucite ih od uređaja i pod kutom prema gore. 5. Stavite vrata vanjskom stranom prema dolje na meku krpu na stabilnoj površini. Na taj način će se spriječiti ogrebotine. 6.
Progress 3. Očistite stakleni poklopac. 4. Zamijenite žarulju odgovarajućom žaruljom koja je otporna na toplinu od 300 °C. 5. Postavite stakleni poklopac. 6. Vratite lijevu vodilicu police. RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Što učiniti kad... Problem Mogući uzrok Rješenje Pećnica se ne grije. Pećnica je isključena. Uključite pećnicu. Pećnica se ne grije. Sat nije namješten. Namjestite sat. Pećnica se ne grije. Nisu postavljene potrebne postavke.
Progress 33 Problem Mogući uzrok Rješenje Jela se predugo ili prebrzo peku. Temperatura je previsoka ili preniska. Po potrebi podesite temper‐ aturu. Slijedite upute u prir‐ učniku za upotrebu. Para i kondenzat nakupljaju se na hrani i u unutrašnjosti pećnice. Jelo ste predugo ostavili u pećnici. Jelo ne ostavljajte u pećnici dulje od 15 – 20 minuta na‐ kon završetka pečenja. Na zaslonu se prikazuje šifra pogreške koja nije u tablici. Postoji električni kvar.
Progress Identifikacija modela PBMF4510X Indeks energetske učinkovitosti 94.5 Klasa energetske učinkovitosti A Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, kon‐ vencionalni način rada 0.85 kWh/ciklusu Potrošnja enerdije sa standardnim opterećenjem, rad s ventilatorom 0.69 kWh/ciklusu Broj unutrašnjosti 1 Izvor topline Električna struja Glasnoća 43 l Vrsta pećnice Ugradbena pećnica Masa 30.8 kg EN 60350-1 - Kućni električni uređaji za kuhanje - 1.
Progress 35 BRIGA ZA OKOLIŠ simbolom ne bacajte zajedno s kućnim otpadom. Proizvod odnesite na lokalno reciklažno mjesto ili kontaktirajte nadležnu službu. Reciklirajte materijale sa simbolom . Ambalažu za recikliranje odložite u prikladne spremnike. Pomozite u zaštiti okoliša i ljudskog zdravlja, kao i u recikliranju otpada od električnih i elektroničkih uređaja.
www.progress-hausgeraete.
