Ръководство за употреба Фурна PBMF4510X
Progress СЪДЪРЖАНИЕ Информация за сигурност Инструкции за сигурност Описание на уреда Командно табло Преди първата употреба Всекидневна употреба Функции на часовника Автоматични програми 2 3 6 7 9 9 11 13 Използване на принадлежностите Допълнителни функции Препоръки и съвети Грижи и почистване Отстраняване на неизправности Техническа информация Енергийна ефективност 14 15 17 32 35 37 37 Запазваме си правото на изменения.
Progress 3 • Деца под 3-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Общи мерки за безопасност • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. Уредът се нагорещява отвътре, когато работи. Не докосвайте нагревателните елементи, които са вътре в уреда. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на аксесоари или съдове за печене. При ремонтиране, изключете захранването.
Progress • Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги носете предпазни ръкавици. • Никога не дърпайте уреда за дръжката. • Трябва да спазвате минималното разстояние до други уреди и устройства. • Уверете се, че уредът се монтира под и в близост до безопасни конструкции. • Страничните стени на уреда могат да са в непосредствена близост до други уреди или шкафове със същата височина. Свързване към електрическата мрежа ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от пожар и токов удар.
Progress 5 • Не използвайте уреда като работна повърхност или за съхранение. • Отваряйте вратичката на уреда внимателно. Употребата на съставки с алкохол може да причини смесване на алкохола с въздух. • Не позволявайте влизането на искри или открит огън в контакт с уреда, когато вратичката е отворена. • Не поставяйте запалителни материали или предмети, които са напоени със запалителни материали, в уреда, в близост до него или върху него. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от повреда в уреда.
Progress Изхвърляне ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от нараняване или задушаване. • Отстранете ключалката на вратичката, за да не могат деца и домашни любимци да се заключат в уреда. • Изключете уреда от електрозахранването. • Отрежете захранващия кабел и го изхвърлете.
Progress 7 За печене на тестени и месни храни или като тава за печене за събиране на мазнина. КОМАНДНО ТАБЛО Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреда. Сензор но поле 1 2 3 4 5 6 7 - Функция Описание ДИСПЛЕЙ Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда. ОПЦИИ За задаване на функция на фурната или автоматична програма (само когато уредът е активиран).
Progress Сензор но поле 8 9 10 11 Функция Описание OK Потвърждаване на избор или настройката. ОСВЕТЛЕНИЕ НА ФУРНАТА За включване или изключване на лампата във фурната. ЧАСОВНИК За настройка на функциите на часовника. ТАЙМЕР За настройка на Таймера.
Progress 9 Символ Название Описание Лампа Деактивирали сте лампата. Брояч на минути Функцията Таймер работи. Индикатор за нагряване Ако активирате функция на фурната, чертичките се показват на екрана. Тези чертички показват дали температурата в уреда се увеличава или намалява. Когато уредът достигне зададената температура, чертичките изгасват от екрана. ПРЕДИ ПЪРВАТА УПОТРЕБА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност".
Progress Функции във фурната Функция във фурната Приложение Топъл въздух За печене на 2 позиции на скарата едновременно и за сушене на храна.Задайте температурата 20 - 40 °C по-ниско отколкото за Горно + долно нагряване. Пица нагряване За готвене на 1 ниво на храна до по-интензивно запичане и хрупкава основа. Задайте температура с 20 - 40 °C по-ниска отколкото за Горно + долно нагряване. Вентил. на ниска темпер. За приготвяне на особено крехки, сочни печени меса.
Progress 11 Задаване на функция на фурната 1. Активирайте уреда чрез . Екранът показва зададената температура, символа и номера на функцията на фурната. или , за да 2. Докоснете зададете функция на фурната. 3. Докоснете или уредът ще стартира автоматично след пет секунди. Ако активирате уреда, но не зададете функция или програма на фурната, уредът се деактивира автоматично след 20 секунди. Промяна на температурата Докоснете или , за да промените температурата на стъпки от 5 °C.
Progress Функция Часовник Приложение КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. Може да използвате Времетр. и Край едновременно (Времезакъснение), ако уредът трябва да се активира и деактивира автоматично по-късно. НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ За стартиране на уреда с необходимите настройки само с едно докосване на сензорното поле, по всяко време по-късно. Хронометър Хронометърът не е активиран, ако Времетр. и Край са зададени. Хронометърът започва да отброява, когато уредът започне да загрява. 1.
Progress 13 "Настройка на функция на фурната" и "Промяна на температурата"). 2. Настройте ВРЕМЕТР. (вижте "Настройка на ВРЕМЕТР."). 3. Докоснете необходимия брой пъти, докато върху дисплея ще започне за мига . 4. Докоснете , за да настроите функцията НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ.. Дисплеят показва и с индикатор. Този индикатор показва коя часовникова функция е активирана. 5. Докоснете сензорното поле (отделно от ВКЛ. / ИЗКЛ.), за да пуснете функцията НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ.
Progress Номер на програма Име на програма 3 ПИЛЕ, ЦЯЛО 4 ПИЦА 5 МЪФИНИ 6 ЗАПЕЧЕНИ ЯЙЦА СЪС СИРЕНЕ 7 БЯЛ ХЛЯБ 8 ЗАПЕЧЕНИ КАРТОФИ 9 ЛАЗАНЯ Автоматични програми 1. Активирайте уреда. 2. Докоснете . На дисплеят се показват и номерът на автоматичната програма. 3. Докоснете или , за да изберете автоматичната програма. 4. Докоснете или изчакайте пет секунди, докато уредът започне автоматично да работи. 5. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на две минути.
Progress 15 Дълбока тава: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта. • Всички принадлежности имат малки вдлъбнатини в горната част на десните и левите си страни, за да увеличат безопасността. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. • Високият ръб около скарата е средство за предотвратяване на изплъзване на готварски съдове. Скара и дълбока тава заедно: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре.
Progress Използване на "Защита за деца" Функцията Защита за деца предотвратява неумишлената работа с уреда. 1. За да активирате функцията, деактивирайте уреда с . Не задавайте функция на фурната. 2. Натиснете и задръжте и едновременно в продължение на 2 секунди. Уредът издава звуков сигнал. SAFE се появява на дисплея. За да деактивирате функцията Заключване за деца, повторете стъпка 2. Използване на Заключване: Може да активирате функцията само когато уредът работи.
Progress 17 5. Докоснете Яркост на екрана . Автоматично изключване Поради мерки за сигурност, уредът се деактивира автоматично след определено време, ако функция на фурната работи и ако не променяте настройките. Температура (°C) Време за изключване (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимум 1.5 След автоматично изключване, докоснете някое сензорно поле, за да активирате отново уреда. Автоматичното изключване на работи със следните функции: Лампа, Бавно готвене, Времетр.
Progress Съвети за печене Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Основата на кекса не се е зачервила достатъчно. Позицията на скарата е неправилна. Поставете сладкиша на по-ниска скара. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Температурата на фурната е твърде висока. При следващото печене задайте малко по-ниска температура на фурната. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици. Времето за печене е прекалено кратко.
Progress 19 Храна Функция Темпер атура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Пясъчен сладкиш / Плодови сладкиши Топъл въздух 140 160 70 - 90 1 Sponge cake / Пандишпан Топъл въздух 140 150 35 - 50 1 Sponge cake / Пандишпан Горно + долно нагряване 160 35 - 50 1 Блат - леко тесто1) Топъл въздух 170 180 10 - 25 2 Блат - пандишпан Топъл въздух 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Ябълков пай (2 форми, Ø 20 см, поставени спрямо диагонала) Топъл въздух 160 70 - 90 2 Apple pie / Ябълко
Progress Храна Функция първо след това Темпера тура (°C) Време (мин) 230 20 Положени е на скарата 160 - 180 30 - 60 Кремки / еклери1) Горно + долно нагряване 190 - 210 20 - 35 2 Бисквитено руло1) Горно + долно нагряване 180 - 200 10 - 20 2 Кейк от маслено тесто с поръсени капки от тестото (сух) Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 2 Маслен бадемов кекс / Горно + долно нагряване 190 - 210 20 - 30 2 Топъл въздух 150 - 160 35 - 55 2 Горно + долно нагряване 170 35 - 55 2 Плод
Progress 21 Храна Функция Темпера тура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Short bread / Сладкиши от маслено тесто / Тестени Горно + долно нагряване 160 20 - 30 2 Сладки от пандишпанена смес Топъл въздух 150 - 160 15 - 20 2 Сладкиши от белтъци, целувки Топъл въздух 80 - 100 120 - 150 Сладки с бадемови ядки или кокосово брашно Топъл въздух 100 - 120 30 - 50 2 Курабийки от тесто с мая Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 2 Дребни сладки от Топъл въздух 170 - 180 20 - 30 2 Pула1
Progress Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Бегети със заливка от топено сирене Топъл въздух 160 - 170 15 - 30 1 Сладки суфлета Горно + долно нагряване 180 - 200 40 - 60 1 Рибни суфлета Горно + долно нагряване 180 - 200 30 - 60 1 Пълнени зеленчуци Топъл въздух 160 - 170 30 - 60 1 1) Предварително загрейте фурната. Вентил. ниска т.
Progress 23 Храна Температура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Сладкиш със суха поръска (щройсел) 150 - 160 30 - 45 1/4 1) Предварително загрейте фурната.
Progress Храна Количества Температура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Говежда печено 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Говеждо филе 1000 - 1500 г 150 90 - 110 1 Телешко печено 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Стек 200 - 300 г 120 20 - 40 1 Пица нагряване Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пица (тънка)1) 200 - 230 15 - 20 2 Пица (обилно 180 - 200 20 - 30 2 Тартове 180 - 200 40 - 55 1 Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 1 Запечени яйца със сир
Progress 25 Печене (на месо) • Използвайте съдове за печене, които са термоустойчиви (прочетете указанията на производителя). • Може да печете парчета месо директно в дълбоката тава за печене (ако е налична) или на скарата над дълбоката тава за печене (на месо). • За печене на чисто месо (без сланина и лой) използвайте тава за печене (на месо) с похлупак. Така месото ще се запази по-сочно. • Всички видове месо, които могат да получат хрупкава коричка, може да печете в тава за печене (на месо) без похлупак.
Progress Pork (Свинско) Храна Функци я Количества Темпера тура (°C) Време (мин) Положен ие на скарата Плешка, врат, бут Турбо грил 1 - 1,5 кг 160 - 180 90 - 120 1 Котлет, гърди Турбо грил 1 - 1,5 кг 170 - 180 60 - 90 1 Руло "Стефани" Турбо грил 750 г - 1 кг 160 - 170 50 - 60 1 Свински джолан (предварит елно сварен) Турбо грил 750 г - 1 кг 150 - 170 90 - 120 1 Храна Функци я Количества Темпера тура (°C) Време (мин) Положен ие на скарата Телешко печено Турбо грил 1 кг
Progress 27 Дивеч Храна Функц ия Количеств а Темпера тура (°C) Време (мин) Положен ие на скарата Заешко филе, Горно + долно нагряв ане до 1 кг 230 30 - 40 1 Филе от елен Горно + долно нагряв ане 1,5 - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1 Еленски бут Горно + долно нагряв ане 1,5 - 2 кг 180 - 200 60 - 90 1 заешки бут1) 1) Предварително загрейте фурната.
Progress Единичен грил • Винаги печете на грил със зададена максимална температура. • Поставете рафта на позицията, препоръчана в таблицата за печене. • Винаги поставяйте тавата за мазнина на първата позиция за скара. • Печете на грил само плоски парчета месо или риба. • Преди печене на грил винаги подгрявайте фурната в продължение на 5 минути. ВНИМАНИЕ! При печене на грил винаги затваряйте вратичката на фурната.
Progress 29 Замразени храни • Не я покривайте с купа или чиния. Това може да удължи времето за размразяване. • Отстранете опаковката на храната. Поставете храната върху чиния. Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пица, замразена 200 - 220 15 - 25 2 ААмерик.
Progress Храна Функция Темпера тура (°C) Време (мин) Положение на скарата Бегети Горно + долно нагряване според указаният а на производ ителя според указанията на производителя 2 Плодов кейк Горно + долно нагряване според указаният а на производ ителя според указанията на производителя 2 1) По време на готвене обръщайте чипса 2 до 3 пъти. Размразяване • Отстранете опаковката на храната и поставете храната в чиния. • Използвайте първата позиция за рафт отдолу нагоре.
Progress 31 Консервиране - Долно нагряване • Използвайте само буркани за консервиране с еднаква големина, каквито се предлагат на пазара. • Не използвайте буркани с капачка на винт и скоба или метални кутии. • За тази функция използвайте първата скара от дъното. • Не поставяйте върху тавата за печене повече от шест еднолитрови буркана за консервиране. • Напълнете бурканите еднакво и затворете със скоба. • Бурканите не трябва да се допират.
Progress Сушене - Топъл въздух Храна Температура (°C) Време (ч) Положение на скарата Бобови растения 60 - 70 6-8 2 Чушки 60 - 70 5-6 2 Зеленчуци за супа 60 - 70 5-6 2 Гъби 50 - 60 6-8 2 Подправки/билки 40 - 50 2-3 2 Сини сливи 60 - 70 8 - 10 2 Кайсии 60 - 70 8 - 10 2 Ябълкови резени 60 - 70 6-8 2 Круши 60 - 70 6-9 2 ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност".
Progress 33 Изваждане и монтиране на вратичката 2 1 Поставете носачите на скарата в обратна последователност. Таван на фурната ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Деактивирайте уреда, преди да извадите нагревателния елемент. Уверете се, че уредът е студен. Съществува опасност от изгаряния. Можете да отстраните вратичката и вътрешните стъклени панели, за да я почистите. Броят на стъклените панели е различен за различните модели. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Внимавайте, когато сваляте вратичката от уреда. Вратичката е тежка. 1.
Progress 2 B 1 ВНИМАНИЕ! При грубо манипулиране на стъклото, особено около ръбовете на предното прозорче, може да се счупи стъклото. 7. Издърпайте рамката на вратичката към себе си, за да я извадите. 8. Хванете стъклените панели в горния край един по един и ги извадете нагоре от водача. 9. Почистете стъкления панел с вода и сапун. Внимателно подсушете стъкления панел. След почистване, поставете на място стъклените панели и вратичката. Направете гореизброените стъпки в обратен ред.
Progress 35 3. Почистете стъкления капак. 4. Сменете старата крушка с подходяща нова термоустойчива крушка при 300 °C. 5. Монтирайте стъкления капак. 6. Поставете левия носач на скарата. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Фурната е изключена. Активирайте фурната. Фурната не нагрява. Часовникът не е настроен. Настройте часовника. Фурната не нагрява.
Progress Проблем Възможна причина Отстраняване Дисплеят не показва часа в изключено състояние. Дисплеят е деактивиран. Докоснете и по едно и също време, за да активирате отново дисплея. Необходимо е твърде много време, за да се сготвят ястията, или те се сготвят твърде бързо. Температурата е прекалено ниска или прекалено висока. Регулирайте температурата, ако е необходимо. Следвайте указанията в ръководството на потребителя.
Progress 37 ТЕХНИЧЕСКА ИНФОРМАЦИЯ Технически данни Волтаж 220 - 240 V Честота 50 Hz ЕНЕРГИЙНА ЕФЕКТИВНОСТ Продуктов фиш и информация според EU 65-66/2014 Име на доставчик Progress Идентификация на модела PBMF4510X Индекс на енергийна ефективност 94.5 Клас на енергийна ефективност A Консумация на енергия със стандартно натоварване, конвенционален режим 0.85 kWh/цикъл Консумация на енергия със стандартно натоварване, засилен вентилационен режим 0.
Progress – При някои функции на фурната, в случай че е активирана програма с избор на време (Времетраене, Край, Отлагане) и времето за готвене е повече от 30 минути, нагряващите елементи се деактивират автоматично 10% по-рано. Вентилаторът и лампата продължават да работят. • Готвене на изкл. лампа - изкл. лампата по време на готвене и я пускайте само когато имате нужда от нея.
Progress 39
www.progress-hausgeraete.