User manual

53
Koketabeller
FISK
Vekt
(Kg)
Steking
Posisjon
Koke
Modus
Tempera.
(ºC)
Tid
(min)
Mottaker
Rød brasme 1,0 Midt i ovnen
180-200 25-30
170-190 20-25
Fiskefi let 1,0 Øvre 170-190 15-20
Saltet dorade 1,0 Midt i ovnen
190-210 25-30
180-200 25-30
Sardiner 1,0 Øvre 180-200 10-15
Sjøtunge 1,0 Midt i ovnen
170-190 15-20
160-180 10-15
Hav-abbor 1,0 Midt i ovnen
190-210 20-25
180-200 10-15
Lysing 1,1 Midt i ovnen
190-210 25-30
180-200 20-25
Fiskepai 1,1 Midt i ovnen
190-210 60-65
190-210 60-65
Laks i smurt
papir
1,0 Midt i ovnen
180-200 20-25
170-190 15-20
Ørret 1,1 Midt i ovnen
190-210 20-25
Langpanne
Rist
Langpanne
Rist
Langpanne
Langpanne
Langpanne
Ildfast form
Langpanne
Langpanne
180-200 15-20