User manual

31
Stege-/Bageoversigt
STEGE-/BAGEOVERSIGT
Tilberedningsoversigten kommer med
eksempler på temperaturer og omtrengtlige
stege-/bagetider. Tilberedelsesmetoden
afhænger af ovnmodel. For at opnå de
bedste resultater, anbefales det at opvarme
ovnen med funktion
eller i 10
minutter.
FORRETTER
Vægt
(Kg)
Ovnpladens
placering i ovnen
Tilberedel-
sesmetode
Temp.
(ºC)
Tid
(min)
Fad/skål
Ovnbagt ris 1,0
Nederst i
ovnen
180-200 25-30
Flad ovnplade
170-190 20-25
Butterdej med
fyld
1,2 Midt i ovnen
170-190 45-50
Ovnplade
160-180 30-35
Indbagte
grøntsager
(i butterdej)
1,0
Midt i ovnen
190-210 25-30
Flad ovnplade 180-200 25-30
170-190 35-40
Nederst i
ovnen
Grøntsagspaté 1,0 Midt i ovnen
190-210 55-60
Flad ovnplade
170-190 45-50
Bagte kartofl er 1,0
Nederst i
ovnen
180-200 55-60
Ovnplade
180-200 40-45
Pizza 0,6 Midt i ovnen
190-210 15-20
Rist
170-190 10-15
Quiche 0,8 Midt i ovnen
180-200 40-45
Form til quiche 160-180 35-40
170-190 40-45
Fyldte tomater 0,8 Midt i ovnen
170-190 10-12
Ovnplade
160-180 10-12
Lasagne 1,0 Midt i ovnen 180-200 8-10 Flad ovnplade