User manual

25
Ovnfunktioner
Optøning
Undervarme
og ventilator
Bagning ved
lav varme
Ideelt til pizzaer, kager og frugttærter eller formkager.
Funktion beregnet til gryderetter og lignende traditionelle sammenkogte
retter og til alle de opskrifter, der kræver lang tilberedningstid ved lave
temperaturer.
For at opnå det bedste resultat, anbefales det at bruge gryder med låg,
men husk at kontrollere, at låget er egnet til at komme i ovnen.
OVNFUNKTIONER
Grill og
undervarme
Undervarme
Enkeltgrill
Dobbeltgrill
Dobbeltgrill
og ventilator
Konventionel
og ventilator
Turbo
Til formkager og kager, hvor varmen skal være ensartet for at opnå en
svampet konsistens.
Ovnen leverer kun undervarme. Programmet bruges, når der skal varmes
tallerkener og til at bage kager og lignende.
Egner sig specielt til steg. Kan bruges til enhver type steg, uanset stegens
størrelse.
Til retter, der skal brunes på overfl aden.
Bruner det ydre lag, men påvirker ikke det indvendige af maden. Egnet sig
til fl ade emner som for eksempel fi letstykker, ribben, fi sk og ristet brød.
Med denne funktion kan man bage større emner end med grill, og på
grund af den ekstra stærke varme kan man på kortere tid give retten en
gylden overfl ade.
Denne funktion giver en ensartet varme samtidig med, at det bruner over-
fl aden på retten. Ideelt til grillmad. Specielt til store emner som for eksem-
pel fjerkræ. Det anbefales at anbringe emnet på risten med en ovenplade
nedenunder til at opsamle saft og væske under stegningen.
Funktion, der passer til steg og kage. Ventilatoren fordeler varmen i hele
ovnen, således at bagetiden reduceres og bagetemperaturen samtidig ikke
behøver at være så høj.
Ventilatoren fordeler varmen fra et emne bagerst i ovnen.
Takket været en ensartet fordeling af varmen, kan man stege og bage i to
højder på én gang.
Konventionel
Bemærk!
Når man bruger grillen, dobbeltgrillen
eller dobbeltgrill og ventilator, skal
ovnen være lukket hele tiden.
Til optøning af for eksempel kager og budding, smør, brød, frugt og andre
frosne madvarer.