User manual

7
Orkaitės funkcijos
PATARIMAI DĖL PRODUKTŲ ATITIRPINIMO
Atitirpinimo funkcija turi dviejų lygių karšto oro cirkuliavimo sistemą. HI skirta
mėsai, o LO – žuviai, pyragams, pyragaičiams ir duonai. Kai nusprendžiate
naudoti atitirpinimo funkciją, temperatūros ekranėlyje pasirinkite HI arba LO
poziciją, nuspausdami temperatūros mygtuką
, o tada mygtukus arba .
• Išėmę produktą iš pakuotės, įdėkite jį į gilią kepimo skardą arba indą.
• Jeigu norite atitirpinti didelius mėsos arba žuvies gabalus, sudėkite juos
ant grotelių, o po apačia padėkite gilią kepimo skardą skysčiui sutekėti.
• Mėsą ir žuvį nebūtina prieš kepant atitirpinti visiškai. Prieskoniais galima
paskaninti jau tuomet, kai paviršius tampa minkštas.
• Atitirpintus produktus visada reikėtų termiškai apdoroti.
• Atitirpintų produktų pakartotinai neužšaldykite.
Atitirpinimo trukmės ir temperatūros lentelė:
Produktas
LO LYGIS
Svoris Laikas
HI LYGIS
Svoris Tiempo
1/2 kg 35 min.
1/2 kg 25 min.
1/2 kg 30 min.
1 kg 40 min.
1 kg 75 min.
1,5 kg 90 min.
1/2 kg 40 min.
1/2 kg 60 min.
Duona
Pyragas
Žuvis
Žuvis
Vištiena
Vištiena
Šoninė
Faršas
.nim 021gk 1sašraF
Apatinis
kaitinimo
elementas
Kepimas
neaukštoje
temperatūroje
Atitirpinimas
Idealiai tinka kepti picoms, pyragėliams, vaisiniams pyragams
ir biskvitui.
Mėsos, žuvies ir kt. troškiniams ruošti tradiciniu būdu, taip
pat pagal receptus, kuriuose nurodytas ilgas kepimo laikas
ir neaukšta temperatūra. Geresniam rezultatui išgauti
rekomenduojame kepti dangčiu uždengtuose troškinimo
puoduose, skirtuose orkaitei.
Skirta atitirpinti šaldytiems produktams: pyragams, apkepams,
sviestui, duonai, vaisiams ir kt.
Dėmesio!
Naudojant kepsninės, dvigubos kepsninės arba dvigubos kepsninės su
ventiliatoriumi funkciją, durelės turi būti uždarytos.