User manual

7
Cepeškrāsns funkcijas
Ieteikumi ēdiena atkausēšanai
Atkausēšanas funkcija darbības pamatā ir divlīmeņu karsta gaisa plūsma. HI (augsts
līmenis) ir paredzēts jebkura veida gaļai, savukārt LO (zems līmenis) ir domāts zivs,
kūku, cepumu un maizes cepšanai. Izvēloties atkausēšanas režīmu, temperatūras
displejā iestatiet HI vai LO, nospiežot uz temperatūras taustiņu
un tad, attiecīgi,
taustiņu.
Neizpakots ēdiens jāievieto dziļajā cepešpannā vai uz šķīvja.
Lielus gaļas vai zivs gabalus atkausē, novietojot tos uz režģa, kam apakšā ir palikta
dziļā cepešpanna šķidruma savākšanai.
Pirms cepšanas gaļu un zivis nav nepieciešams atkausēt pilnībā. Kad konkrētā
pārtikas produkta virsma ir mīksta, varat pievienot garšvielas.
Pārtikas produktus pagatavo uzreiz pēc atkausēšanas.
Atkausētu pārtikas produktu nedrīkst sasaldēt atkārtoti.
Skatīt tālāk tekstā grafi ku, kurā ir norādīts atkausēšanas laiks un temperatūras līmeņi:
PĀRTIKAS
PRODUKTS
LO LEVEL
Svars Laiks
HI LEVEL
Svars Laiks
1/2 Kg 35 min
1/2 Kg 25 min
1/2 Kg 30 min
1 Kg 40 min
1 Kg 75 min
1,5 Kg 90 min
1/2 Kg 40 min
1/2 Kg 60 min
Maize
Kūka
Zivs
Zivs
Vista
Vista
Ribas steiks
Maltā gaļa
Maltā gaļa 1 Kg 120 min
UZMANĪBU!
Grila, dubultā grila un dubultā grila ar ventilatoru izmantošanas laikā cepeškrāsns
durvīm ir jābūt aizvērtām.
Apakšējais
sildelements Cepšana
zemākā
temperatūrā
Atkausēšana
Ideāli piemērota picu, pīrāgu, augļu toršu vai biskvītkūku
cepšanai.
Paredzēta sautējamos traukos gatavojamu, sautējumu un līdzīgu
ēdienu pagatavošanai ierastajā veidā, kā arī visām receptēm,
kurām norādīts ilgs cepšanas laiks zemā temperatūrā.
Lai iegūtu vislabāko rezultātu, iesakām izmantot kastroļus
ar vākiem, iepriekš pārliecinoties par trauka materiāla
piemērotību cepšanai krāsnī.
Kūku, augļu pīrāgu, sviesta, maizes, augļu vai citas saldētas
pārtikas atkausēšanai.