User manual

13
Cepšanas tabulas
GAĻA
Svars
(Kg)
Dziļās
cepešpannas
pozīcija
Cepšanas
režīms
Temperat.
)Cº(
Laiks
)nim(
Trauks
Sivēns
udiv aP4,1
012-091
57-07
170-190
57-07
Truša gaļa
udiv aP2,1
180-200
06-55
170-190
05-54
170-190
53-03
Desas šguA6,0 ā
012-091
51-01
Jēra gaļa
udiv aP0,1
012-091
55-05
170-190
05-54
180-200
55-05
Sālīta
cūkgaļas fi leja
udiv aP6,0
170-190
04-53
170-190
54-04
Vistas gaļa
škapA2,1 ā
012-091
55-05
170-190
05-54
Rostbifs
udiv aP6,0
012-091
53-03
180-200
25-30
012-091
53-03
Filejas steiks
Konditorejas
izstrādājumi
udiv aP0,1
180-200
04-53
081-061
53-03
Brochettes šguA3,0 ā
180-200
21-01
Dziļā
cepešpanna
Dziļā
cepešpanna
Stieples plaukts
Dziļā
cepešpanna
Dziļā
cepešpanna
Dziļā
cepešpanna
Dziļā
cepešpanna
Dziļā
cepešpanna
Stieples plaukts