User manual

progress 25
FUNKCIJE PEĆNICE
Oprez!
Kada se upotrebljava roštilj,
dvostruki roštilj ili dvostruki roštilj
s ventilatorom, vrata moraju biti
zatvorena.
Gornji i donji
grijač
Upotrebljava se za biskvite i torte kada temperatura mora biti
ravnomjerna kako bi se postigla biskvitna struktura.
Donji grijač
Toplina samo s dna. Prikladno za zagrijavanje jela i dizanje tijesta i
slično.
Roštilj i donji
grijač
Posebno za pečenke. Može se upotrebljavati za bilo koji komad, bez
obzora na veličinu.
Jednostruki roštilj
Za pripremanje jela s koricom.
Omogućuje da se vanjski sloj zapeče, a da to ne utječe na unutrašnjost
jela. Idealno za tanje komade hrane kao što su odresci, rebra, riba, tost.
Dvostruki roštilj
Omogućuje, za razliku od roštilja, pripremanje većih površina i uz veću
se snagu smanjuje vrijeme potrebno kako bi se hrana zapekla.
Dvostruki roštilj s
ventilatorom
Omogućuje ravnomjerno pečenje istovremeno uz stvaranje korice.
Idealno za roštilje. Posebno za veće komade kao što je perad, divljač,
itd. Preporučuje se staviti ih na rešetku s dubokom posudom za pečenje
ispod za prikupljanje temeljca i sokova.
Gornji i donji
grijač s
ventilatorom
Prikladno za pečenke i torte. Ventilator ravnomjerno širi toplinu u
unutrašnjosti pećnice ta smanjenje vremena pečenja i temperature.
Turbo
Ventilator raspoređuje toplinu koju stvara grijač na stražnjem dijelu
pećnice.
Ravnomjernim širenjem topline omogućuje se istovremeno pečenje na
dvije razine.
Donji grijač s
ventilatorom
Upotrebljava se za biskvite i torte kada temperatura mora biti
ravnomjerna kako bi se postigla biskvitna struktura.
Pečenje s nižim
temperaturama
Toplina samo s dna. Prikladno za zagrijavanje jela i dizanje tijesta i
slično.
Odmrzavanje
Za odmrzavanje npr. voćnih tortica i nadjevenih kolača, maslaca, kruha,
voća ili drugih zamrznutih namirnica.