User manual

БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Режим конвекции
Время
приготов
ления
[мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Положение
противня
Темп.
[°C]
Открытый пи-
рог с макарон-
ными изде-
лиями
2 180 2 180 40 - 50 В форме
Флан с овоща-
ми (открытый
пирог с ово-
щами)
2 200 2 200 45 - 60 В форме
Киш (пирог с
заварным кре-
мом и начин-
кой)
1 190 1 190 40 - 50 В форме
Лазанья 2 200 2 200 25 - 40 В форме
Каннелони 2 200 2 200 25 - 40 В форме
Йоркширский
пудинг
2 220 2 210 20 - 30 6 форм для пу-
динга
1)
1) Предварительный прогрев 10 минут.
МЯСО
БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Режим конвекции
Время
приготов
ления
[мин]
Примечания
Положение
противня
Темп.
[°C]
Положение
противня
Темп.
[°C]
Говядина 2 200 2 190 50 - 70 На решетке и в
противне для
жарки
Свинина 2 180 2 180 90 - 120 На решетке и в
противне для
жарки
Телятина 2 190 2 175 90 - 120 На решетке и в
противне для
жарки
Английский
ростбиф с
кровью
2 210 2 200 44 - 50 На решетке и в
противне для
жарки
Английский
ростбиф -
средней про-
жаренности
2 210 2 200 51 - 55 На решетке и в
противне для
жарки
Английский
ростбиф - хо-
рошо прожа-
ренный
2 210 2 200 55 - 60 На решетке и в
противне для
жарки
Свиная лопат-
ка
2 180 2 170 120 - 150 В противне для
жарки
Свиная рулька 2 180 2 160 100 - 120 2 шт. в против-
не для жарки
progress 13