User manual
2. Obrócić pokrętło programatora piekarni-
ka w położenie funkcji termoobiegu
3. Ustawić pokrętło regulacji temperatury
na 250°C.
4. Odczekać ok. 45 minut bez wkładania
potraw do piekarnika.
5. Otworzyć okno w celu wentylacji pomie-
szczenia.
Powtórzyć tę procedurę przez około 5 minut
przy włączonej funkcji Grillowanie na rożnie
.
Jeżeli piekarnik jest zimny, należy go pozos-
tawić włączonym na 60 minut.
Ważne! Nie wolno czyścić emalii
katalitycznej.
Porady i wskazówki
• Nie zaleca się czyszczenia ręcznego po-
włoki katalitycznej. Stosowanie myjek me-
talowych zwilżonych mydłem w płynie,
środków czyszczących w aerozolu lub in-
nych szorujących środków czyszczących
prowadzi do uszkodzenia powłoki.
•W miarę upływu czasu powłoka katalitycz-
na może nieznacznie się odbarwić i nabrać
połysku. Nie wpływa to w żaden sposób
na jej właściwości.
•Należy stosować się do wskazówek za-
wartych w rozdziale "Jak piec potrawy aby
uniknąć poplamienia".
Jak przyrządzać potrawy, aby
ograniczyć powstawanie zabrudzeń
Potrawy należ
y przyrządzać w zalecanych
temperaturach.
Pieczenie w zbyt wysokich temperaturach
powoduje zwiększenie zabrudzeń.
Zaleca się w miarę możliwości pieczenie w
niższej temperaturze przez dłuższy czas.
W ten sposób można zaoszczędzić energię,
a pieczeń będzie delikatniejsza.
Podczas pieczenia mięsa należy używać mi-
nimalnej ilości tłuszczu lub oleju lub całkowi-
cie z niego zrezygnować. Ziemniaki wystar-
czy lekko posmarować olejem za pomocą
pędzelka przed włożeniem ich do piekarnika.
Nadmierna ilość tłuszczu w piekarniku pod-
czas pieczenia powoduje jego pryskanie, a
tym samym zabrudzenie piekarnika.
Podczas pieczenia NIE należy dodawać wo-
dy do mięsa. Podczas pieczenia z pieczeni
wypływają soki i woda, i mocno pryskają, na-
wet w normalnej temperaturze.
Prowadzi to także do zjawiska kondensacji.
Przykrycie pieczeni zapobiega pryskaniu
tłuszczu na wnętrze piekarnika. W celu przy-
rumienienia potrawy należy ją odkryć na os-
tatnich 20-30 minut pieczenia.
Jest to szczególnie korzystne w przypadku
przyrządzania dużych pieczeni czy indyków,
gdyż umożliwia upieczenie mięsa w środku,
zanim zewnętrzna część zbytnio się przyru-
mieni.
Należy stosować brytfannę. Podczas pie-
czenia tłuszcz wyciekający z pieczeni pozos-
tanie pod przykrywką i nie będzie pryskać na
powłokę katalityczną.
Teleskopowe prowadnice i panele
katalityczne
W celu ułatwienia czyszczenia ścianek bocz-
nych można wyjąć prowadnice, umieszczo-
ne po prawej i lewej stronie piekarnika.
Najpierw należy jednak sprawdzić, czy pie-
karnik jest już zimny i został odłączony spod
zasilania prądem.
Demontaż prowadnic blachy.
Najpierw należy wyciągnąć ze
ściany piekar-
nika przednią część prowadnicy, a następnie
odczepić ją z tyłu.
Montaż prowadnic blachy
W celu zamocowania prowadnic należy naj-
pierw umieścić zaczep w tylnym otworze
montażowym, następnie przedni zaczep na-
18 progress