User manual

1. A sütőszabályozó elforgatásával kap-
csolja be a sütőt
2.Fontos A termikus grill funkció
használatakor maximum 200°C-os
hőmérsékletet válasszon.
Leolvasztás
A sütőventilátor fűtés nélkül működik, és a
levegőt szobahőmérsékleten keringeti a sütő
belsejében.
Ez meggyorsítja a kiolvasztást.
Azonban, kérjük, ne feledje, hogy a konyha
hőmérséklete befolyással van a kiolvasztás
sebességére.
Ez a funkció különösen alkalmas olyan ké-
nyes élelmiszerek kiolvasztására, amelyek-
ben a hő kárt okozhat, pl. krémmel töltött és
fondant sütemények, cukrászkészítmények,
kenyér és más kelt tésztából készült termék-
ek.
Ügyeljen rá, hogy a hőmérséklet-szabályozó
KI állásban legyen.
Grill és forgónyárs
Vigyázat A sütő ajtaját mindig tartsa
csukva.
A forgónyárs villái és a nyárs hegy-
esek és élesek (amennyiben a ké-
szülék fel van szerelve ezekkel).
A használat során a sérülések meg-
előzése érdekében óvatosan kezelje
ezeket.
Kérjük, kövesse az alábbi utasításokat:
1. Nyomja a húst a forgónyársra, és rögzítse
a villák segítségével.
2. Tegye a nyársat a tartóra, és csúsztassa
be a teljes szerelvényt a második szinten.
3. Illessze a nyárs hegyét a nyársforgató
motor nyílásába, amely a sütő hátsó fa-
lának közepén van.
4. Csavarja le a fogantyút a nyársról.
5. Töltsön a cseppfogó tálcába kb. 1/2 l viz-
et, és csúsztassa be az első szinten.
6. Forgassa a funkcióválasztó kapcsolót
állásba, és állítsa be a kívánt hőmér-
sékletet.
Ötletek és sütési táblázatok
Sütéskor:
A tortákat és süteményeket általában közep-
es hőmérsékleten (150°C-200°C) kell meg-
sütni.
Ezért a sütőt kb. 10 percig elő kell melegíteni.
Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a sütési
idő 3/4-e el nem telt.
Az omlótésztás sütemények rugalmas tepsi-
ben vagy tálcán készüljenek, és az előírt idő
2/3-ig süljenek, majd a készre sütés előtt ke-
rüljenek díszítésre.
Ez a kiegészítő sütési idő a feltét vagy a töl-
telék fajtájától és mennyiségétől függ.
A piskótakeverékek akkor jók, ha nehezen
válnak el a kanáltól.
A túl sok folyadék használata miatt fölösle-
gesen meghosszabbodik a sütési idő.
Ha két süteménnyel vagy keksszel megrakott
tepsit tesz be a sütőbe egyszerre, egy polc-
nyi szintet üresen kell hagyni a tepsik között.
Ha két süteménnyel vagy keksszel megrakott
tepsit tesz be a sütőbe egyszerre, a tepsiket
a sütési idő kétharmadának elteltével ki kell
cserélni, illetve meg kell fordítani.
Húsok sütésekor:
1 kg-nál kisebb pecsenyehúsokat ne süssön
egy darabban.
A kisebb egyben sütött darabok kiszárad-
hatnak.
A vörös húsokat, amelyeknek kívülről jól, de
belül közepesen vagy gyengén kell átsülniük,
progress 11