User manual
tyisesti ruoille, jotka vaativat pohjan hyvää
ruskistumista, kuten piirakat ja paistokset.
Myös gratiinit, lasagnet ja lihalaatikot, jotka
vaativat hyvää pinnan ruskistamista, kypsy-
vät hyvin perinteisessä uunissa.
Ylä- ja alalämpötoiminnon käyttö:
1. Käännä uunin toimintojen valintakytkin
ylä- ja alalämpötoiminnon asentoon
.
2. Aseta haluamasi lämpötila lämpötilan
säätökytkimellä.
Alalämpövastus
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin paistet-
taessa kakkuja ja leivonnaisia sekä piiraiden
ja paistosten loppukypsennyksessä, kun ha-
lutaan varmistaa, että ne ovat kypsyneet läpi
asti.
Lämpötilavääntimen lamppu palaa, kun-
nes oikea lämpötila on saavutettu. Sen
jälkeen merkkivalo syttyy ja sammuu, mi-
kä ilmaisee lämpötilan ylläpitämistä.
Grillaus
– Useimmat ruoat on paras laittaa grillipan-
nun ritilälle. Näin ilmankierto toimii parhai-
ten ja ruoka on rasvan tai nesteen yläpuo-
lella. Esimerkiksi kala, maksa ja munuaiset
voidaan asettaa suoraan grillipannuun.
– Roiskumisen välttämiseksi ruoka on hyvä
kuivata huolellisesti ennen grillaamista.
Voitele vähärasvaista lihaa ja kalaa pienellä
määrällä öljyä tai sulatettua voita, jotta se
pysyy kosteana kypsennyksen aikana.
– Lisukkeet, kuten tomaatit ja sienet, voi-
daan sijoittaa lihaa grillattaessa ritilän ala-
puolelle.
– Leipää paahdettaessa on suositeltavaa
käyttää yläkannatinta.
– Käännä ruokaa kypsennyksen aikana tar-
peen mukaan.
Grillin käyttö
Grilli tuottaa nopeasti kuumuutta suoraan
grillipannun keskialueelle. Saat parhaat tu-
lokset grillaamalla ruokaa pieninä määrinä.
Tämä säästää myös energiaa.
1. Kytke uuni päälle kääntämällä uunin
väännintä
.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamaasi
lämpötilaan.
3. Valitse grillipannuun ja grilliin sopiva ritilä-
taso grillattavan ruoan paksuuden mu-
kaan. Noudata grillausohjeita.
Grillivastusta ohjaa termostaatti. Grilli kytkey-
tyy toiminnan aikana välillä päälle ja pois pääl-
tä ylikuumenemisen välttämiseksi.
Lämpögrilli
Lämpögrilli tarjoaa vaihtoehtoisen menetel-
män sellaisten ruokien valmistukseen, joiden
yleensä ajatellaan liittyvän perinteiseen gril-
laukseen. Grillivastus ja puhallin ovat yhtä ai-
kaa toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää ruoan
ympärillä.
Ruokaa ei tarvitse tarkistaa ja käännellä niin
usein.
Lämpögrilli auttaa vähentämään ruoanlaitos-
ta syntyviä hajuja keittiössä.
Paahdettuja ja raakoja pihvejä lukuun otta-
matta voit valmistaa lämpögrillillä kaikki
ruoat, joita valmistat normaalisti perinteises-
sä grillissä.
Kypsennys on hellävaraisempaa; ruoan val-
mistus kestää yleensä hiukan pidempään
lämpögrillauksella verrattuna perinteisen gril-
laukseen.
Eräs etu on se, että ruokaa voidaan laittaa
kerralla suurempia määriä.
1. Kytke uuni päälle kääntämällä uunin
väännintä
2.Tärkeää Aseta lämpögrillin lämpötilaksi
enintään 200 °C.
Sulattaminen
Puhallin toimii ilman lämmitystä kierrättäen
uunin sisällä huoneenlämpöistä ilmaa.
Se nopeuttaa sulamista.
Huomaa kuitenkin, että keittiön lämpötila vai-
kuttaa sulamisnopeuteen.
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin sulatet-
taessa varovasti käsiteltäviä ruokia, jotka ei-
vät kestä kuumennusta, esimerkiksi kreemi-
täytteiset kakut, jäätelökakut, leivokset, hii-
vataikinaleivonnaiset ja leivät.
Varmista, että termostaattivalitsin on asen-
nossa Pois päältä.
Grilli ja paistovarras
Varoitus! Pidä uunin luukku aina
kiinni.
Paistovartaan haarukat ja vartaan
kärki ovat terävät (mallikohtainen
varuste).
Käsittele niitä varovasti vahinkojen
välttämiseksi.
Noudata seuraavia ohjeita:
10 progress