User manual

Размразяване
Вентилаторът работи без нагряване и
извършва циркулация на въздуха при
стайна температура вътре във фурната.
Това повишава скоростта на размразя‐
ването.
Отбележете обаче, че върху скоростта
на размразяване ще влияе и температу‐
рата в кухнята.
Тази функция е особено подходяща за
размразяване на чувствителни храни,
които може да се повредят при нагрява‐
не, напр. кейк с пълнеж от сметана, кей‐
кове с глазура, сладки и други продукти,
приготвени с мая.
Проверете дали копчето за управление
на термостата е в положение "Изключе‐
но".
Грил и шиш
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Винаги
дръжте вратичката на фурната
затворена.
Вилиците и острието на шиша са
остри и режещи (ако вашият уред е
снабден с тях).
При използване боравете с тях вни‐
мателно, за да избегнете наранява‐
не.
Следвайте инструкциите по-долу:
1. Натиснете месото към шиша и го за‐
крепете с помощта на вилиците.
2. Поставете шиша в носача и плъзнете
целия наниз във второто горно ниво.
3. Вкарайте върха на острието в отвора
на електромотора в задната стена на
фурната.
4. Отвийте дръжката от шиша.
5. Напълнете тавичката за оттичане с
прибл. 1/2 л. вода и я плъзнете на
първото ниво.
6. Завъртете Turn ключа за избор на
функции до положение
и задайте
желаната температура.
Съвети и таблици за готвене
При печене в тава:
Кейковете и сладките обикновено изиск‐
ват средна температура (150°C-200°C).
Следователно, е необходимо предвари‐
телно нагряване на фурната за прибл. 10
минути.
Не отваряйте вратичката на фурната,
преди да е изтекло 3/4 от времето за пе‐
чене.
Сладките от маслено тесто се пекат във
форма с подвижни стени или на тава до
2/3 от времето за печене, а след това се
гарнират, преди да се опекат напълно.
Това допълнително време за печене за‐
виси от типа и количеството на заливка‐
та или плънката.
Пандишпаненото тесто трябва да се от‐
деля с труд от лъжицата.
При твърде много течност времето за
печене би се удължило ненужно.
Ако във фурната се поставят две тави за
печене със сладки или бисквити едно‐
временно, трябва между двете тави да
има оставено едно празно ниво за рафт.
Ако във фурната се поставят две тави за
печене със сладки или бисквити едно‐
временно, тавите трябва да се разменят
и завъртят след около 2/3 от времето за
печене.
При печене на месо:
Не печете парчета месо, по-малки от 1
кг.
По-малки парчета могат да изсъхнат при
печенето.
Тъмно месо, което трябва да е добре
опечено отвън, но да остане леко опече‐
12 progress