User manual

• Химические средства и аэрозоли
• Средства для удаления ржавчины
• Средства для очистки ванн и раковин
Мойте как внутреннее, так и наружное
стекло дверцы теплой водой с мылом.
В случае сильного загрязнения внутрен‐
него стекла дверцы рекомендуется при‐
менять специальные моющие средства
для чистки духовых шкафов.
Камера духового шкафа
Эмалированную камеру духового шкафа
лучше всего чистить, пока она еще не
остыла.
После каждого приготовления пищи про‐
тирайте камеру духового шкафа мягкой
тряпкой, смоченной в теплой воде с мы‐
лом. Однако, периодически потребуется
выполнять более полную и тщательную
чистку. С этой целью используйте имею‐
щиеся в продаже средства для чистки
духовых шкафов.
Уход за каталитическими панелями
Эмалированные каталитические панели
предназначены для устранения остатков
масла, жира и брызг продуктов, образ‐
ующихся в процессе приготовления пи‐
щи Для обеспечения надлежащего вы‐
полнения этого процесса рекомендуется
на один-два часа в неделю включать ду‐
ховой шкаф без продуктов.
Для чистки камеры духового шкафа
действуйте следующим образом:
1. Выньте из нее все принадлежности
(сковороды, решетки, противень для
выпечки, противень для сбора жира и
т.д.). Не оставляйте в камере никаких
предметов.
2. Поверните ручку выбора режима ду‐
хового шкафа в положение, соответ‐
ствующее режиму "Конвекция"
3. Установите ручку выбора температу‐
ры на 250°C.
4. Дайте духовому шкафу поработать
вхолостую примерно 45 минут.
5. Откройте окно для обеспечения вен‐
тиляции.
Повторите эту же процедуру в режиме
"Гриль с вертелом"
в течение пример‐
но 5 минут.
Если камера была холодной, дайте ду‐
ховому шкафу поработать в течение 60
минут.
ВАЖНО! Не пытайтесь чистить
эмалированную поверхность
каталитических панелей.
Советы и рекомендации
• Ручная чистка каталитических пане‐
лей не рекомендуется. Использование
пропитанных стальных мочалок, чи‐
стящих аэрозолей и любых других
абразивных средств может привести к
повреждению их поверхности.
• Со временем поверхность каталитиче‐
ских панелей может слегка обесцве‐
титься и "отполироваться". Это никак
не влияет на их каталитические свой‐
ства.
• Следуйте рекомендациям, приведен‐
ным в разделе "Приготовление с мень‐
шим количеством брызг"
Приготовление с меньшим количеством
брызг
Готовьте при рекомендованных темпе‐
ратурах.
Использование повышенной температу‐
ре при жарке ведет к большему загряз‐
нению духового шкафа.
Старайтесь готовить при более низкой
температуре в течение более продолжи‐
тельного времени.
Это позволит сэкономить электроэнер‐
гию и сделает мясо более мягким.
При жарке мяса используйте минималь‐
ное количество дополнительного масла
или кулинарного жира (или вообще не
используйте их); что же касается карто‐
феля, то перед приготовлением доста‐
точно нанести на него тонкий слой кули‐
нарного жира. Использование дополни‐
тельного жира при жарке приводит к уве‐
личению брызг и загрязнения внутрен‐
них поверхностей духового шкафа.
При жарке мяса добавление воды НЕ
является обязательным. Вода и жир при‐
водят к образованию большого количе‐
ства брызг даже при приготовлении при
нормальных температурах.
Это также приводит к конденсации.
Накрывание больших кусков мяса также
способствует предотвращению попада‐
ния брызг на внутренние поверхности
духового шкафа; если вы хотите, чтобы
на продукте образовалась румяная ко‐
рочка, достаточно снять крышку (фоль‐
20 progress