User manual
zjawisko skraplania pary wodnej, należy
uruchamiać urządzenie na 10 minut
przed rozpoczęciem pieczenia.
•Wycierać nadmiar wilgoci po każdym
użyciu urządzenia.
• Podczas pieczenia nie należy kłaść
przedmiotów bezpośrednio na dnie urzą-
dzenia ani nie zakrywać jego elementów
folią aluminiową. Może to wpłynąć na
efekty pieczenia i spowodować uszko-
dzenie emaliowanej powłoki.
Pieczenie ciast
• Drzwi piekarnika nie należy otwierać
przed upływem co najmniej 3/4 ustawio-
nego czasu pieczenia.
•Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do
pieczenia jednocześnie należy pozosta-
wić jeden pusty poziom między nimi.
Pieczenie mięsa i ryb
• Do pieczenia bardzo tłustych potraw na-
leży używać głębokiej blachy, aby nie do-
puścić do trwałego zabrudzenia piekarni-
ka.
• Po upieczeniu mię
sa należy odczekać
około 15 minut przed jego pokrojeniem,
aby nie wyciekły soki.
•Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarni-
ku podczas pieczenia, należy do głębo-
kiej blachy wlać nieco wody. Aby zapo-
biec gromadzeniu się dymu, należy dole-
wać wody po trochu, za każdym razem,
gdy wyparuje.
Czasy pieczenia
Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy,
jej konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolo-
wać wyniki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć
najlepsze ustawienia (mocy grzania, czasu
pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń,
przepisów i ilości potraw pieczonych przy
użyciu omawianego urządzenia.
Tabela pieczenia
CIASTA
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie tradycyj-
ne
Pieczenie konwek-
cyjne
Czas pie-
czenia
(min)
Uwagi
Poziom pie-
karnika
Tem-
pera-
tura
(°C)
Poziom pie-
karnika
Tem-
pera-
tura
(°C)
Ciasta ucierane 2 170 2 (1 i 3) 165 45 - 60 W foremce do
ciasta
Kruche ciasto 2 170 2 (1 i 3) 160 24 - 34 W foremce do
ciasta
Sernik 1 170 2 165 60 - 80 W 26 cm forem-
ce do ciasta
Ciasto z jabłka-
mi (szarlotka)
1 170 2 (1 i 3) 160 100 - 120 W dwóch 20 cm
foremkach do
ciasta ustawio-
nych na ruszcie
Strudel 2 175 2 150 60 - 80 Na blasze do pie-
czenia ciasta
Tarta z dże-
mem
2 170 2 (1 i 3) 160 30 - 40 W 26 cm forem-
ce do ciasta
Ciasto owoco-
we
2 170 2 155 60 - 70 W 26 cm forem-
ce do ciasta
Biszkopt (bisz-
kopt bez tłusz-
czu)
2 170 2 160 35 - 45 W 26 cm forem-
ce do ciasta
Keks/ciasto
owocowe
2 170 2 160 50 - 60 W 20 cm forem-
ce do ciasta
10 progress