User manual

2.
Svarīgi Izmantojot termisko grilēšanu,
izvēlieties maksimālo temperatūru - 200
°C.
Atkausēšana
Cepeškrāsns ventilators darbojas bez kar-
stuma un cepeškrāsnī veic istabas tempera-
tūras gaisa cirkulāciju.
Tas palielina atkausēšanas ātrumu.
Tomēr, lūdzu, ievērojiet, ka virtuves gaisa
temperatūra var ietekmēt atkausēšanas ātru-
mu.
Šī funkcija ir īpaši piemērota siltumneizturīgu
produktu atkausēšanai, piemēram, pildītu pī-
rāgu, saldētu pīrāgu, smalkmaizīšu, maizes
un citu izstrādājumu gatavošanai no rauga
mīklas.
Pārbaudiet, vai temperatūras regulēšanas ie-
rīce atrodas stā
voklī OFF (Izslēgt).
Grils un rotējošais gaļas iesma
mehānisms
Brīdinājums Cepeškrāsns durtiņām
jābūt aizvērtām.
Rotējošā gaļas iesma mehānisma
dakšiņas un gaļas iesms ir smaili un
asi (ja ierīcei tādi ir).
Tos lietojot, esiet piesardzīgs, lai ne-
pieļautu savainojumus.
Lūdzu, izpildiet, tālāk minētos norādījumus:
1. Novietojiet uz rotējošā iesma mehānisma
gaļu un nostipriniet, izmantojot dakšiņas.
2. Ievietojiet gaļas iesmu balsta elementā un
iebīdiet visu mehānismu vienu līmeni aug-
stāk.
3. Ievietojiet smailo iesma galu rotējošā me-
hānisma motora atverē, kas atrodas ce-
peškrāsns aizmugurējā
sienā.
4. Noskrūvējiet rokturi no gaļas iesma.
5. Iepildiet šķidrumu savākšanas cepešpan-
nā aptuveni ½ l ūdens. un ievietojiet ce-
pešpannu pirmajā līmenī.
6. Pagrieziet funkciju izvēles pārslēgu stā-
voklī
un iestatiet vajadzīgo temperatū-
ru.
Padomi un gatavošanas tabulas
Gatavošana:
Pīrāgu un smaklmaizīšu pagatavošanai pa-
rasti nepieciešama vidēja temperatūra (150
°C-200 °C).
Tādēļ nepieciešams sākotnēji sakarsēt ce-
peškrāsni aptuveni. 10 minūtes.
Neatveriet cepeškrāsns durtiņas, pirms nav
pagājušas 3/4 no gatavošanas laika.
Smalkmaizītes tiek gatavotas īpašā veidnē
vai uz universālās cepešpannas 2/3 no pa-
redzētā laikā un pēc tam, pirms beigu paga-
tavošanas, tās tiek garnētas.
Turpmākais gatavošanas laiks ir atkarīgs no
garnējuma vai pildījuma veida un daudzuma.
Biskvītmīklas maisījumiem ir jābūt ar augstu
lipšanas pakāpi.
Ja mīklā ir par daudz mitruma, gatavošanas
laiks palielināsies.
Ja cepeškrāsnī vienlaikus tiek ievietotas di-
vas universālās cepešpannas ar smalkmaizī-
tēm vai biskvītiem, tad starp tām jāatstāj
viens brīvs plauktu līmenis.
Ja cepeškrāsnī vienlaikus tiek ievietotas di-
vas universālās cepešpannas ar smalkmaizī-
tēm vai biskvītiem, tās jāapmaina vietām, kad
pagājušas aptuveni 2/3 no gatavošanas lai-
ka.
Cepšana:
Necepiet gaļu, kas sver mazāk par 1 kg.
Cepot gaļu mazākā daudzumā, tā var izžūt.
progress 11