User manual

pe care în mod normal le-aţi găti cu un grătar
convenţional.
Gătitul este mai delicat; de aceea durează
puţin mai mult timp gătitul alimentelor cu
grătarul termic comparativ cu gătitul la grătar
convenţional.
Unul din avantaje constă în cantităţile mai
mari care pot fi gătite în acelaşi timp.
1. Rotiţi dispozitivul de control al cuptorului
pentru a porni cuptorul
2.Important Cu grătarul termic, selectaţi o
temperatură maximă de 200 °C.
Dezgheţarea
Ventilatorul cuptorului funcţionează fără
căldură şi circulă aerul, la temperatura ca-
merei, în interiorul cuptorului.
Acest lucru măreşte viteza de decongelare.
Totuşi, vă rugăm reţineţi faptul că tempera-
tura din bucătărie va influenţa viteza decon-
gelării.
Această funcţie este potrivită în special pen-
tru decongelarea alimentelor delicate, care
pot fi afectate de căldură, cum ar fi de exem-
plu prăjituri umplute, cu îngheţată, produse-
lor de patiserie, pâinii şi alte produse pe bază
de drojdie.
Aveţi grijă ca dispozitivul de control al tem-
peraturii să fie pe poziţia OPRIT.
Grătarul şi
ţepuşa
Avertizare Întotdeauna ţineţi uşa
cuptorului închisă.
Furculiţele şi frigăruia ţepuşei sunt
ascuţite (dacă aparatul dvs. este do-
tat cu aşa ceva).
La utilizare, manevraţi-le cu grijă,
pentru a evita orice leziune.
Vă rugăm respectaţi aceste indicaţii:
1. Împingeţi carnea pe ţepuşă şi fixaţi-o cu
ajutorul furculiţelor.
2. Fixaţi frigăruia pe suport şi glisaţi întregul
ansamblu pe al doilea nivel de sus.
3. Introduceţi vârful frigăruii în orificiul moto-
rului ţepuşii din peretele spate al cupto-
rului.
4. Deşurubaţi mânerul frigăruii.
5. Umpleţi tava de scurgere cu aproximativ
1/2 litri de apă şi introduceţi-o pe primul
nivel.
6. Rotiţ
i întrerupătorul de selecţie a funcţiilor
la poziţia
şi setaţi temperatura dorită.
Recomandări şi tabele privind gătitul
La coacere:
Prăjiturile şi produsele de patiserie necesită
de obicei o temperatură medie
(150°C-200°C).
De aceea, este necesar să preîncălziţi cup-
torul aproximativ 10 minute.
Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4
din durata de coacere să fi trecut.
Produsele de patiserie cu coajă subţire sunt
coapte într-o formă rotundă sau tavă până la
2/3 din durata de coacere şi apoi garnisite
înainte de a fi coapte în întregime.
Acest timp ulterior de coacere depinde de ti-
pul şi cantitatea de umplutură sau decorare.
Amestecurile absorbante trebuie să se se-
pare cu dificultate de pe lingură.
Durata de coacere nu trebuie extinsă în mod
inutil de prea mult lichid.
Dacă două tăvi de coacere cu produse de
patiserie sau biscuiţi sunt introduse în cuptor
în acelaşi timp, un nivel pentru raft trebuie să
rămână liber între tăvi.
Dacă două tăvi de coacere cu produse de
patiserie sau biscuiţi sunt introduse în cuptor
progress 11