User manual

Opis postopka za čiščenje notranjosti
pečice:
1. (npr. ponev, rešetk, pekača, prestrezne
ponve itd.). V pečici ne puščajte ničesar.
2. Gumb za funkcijo pečice zavrtite v polo-
žaj za funkcijo vročega zraka
3. Gumb termostata zavrtite na 250 °C.
4. Počakajte, da se prazna pečica segreva
približno 45 minut.
5. Odprite okno, da prezračite prostor.
Postopek za približno 5 minut ponovite s
funkcijo "Žar in raženj"
.
Če je notranjost pečice hladna, pustite peči-
co 60 minut delovati.
Pomembno! Ne poskušajte čistiti
katalitičnega emajla.
Namigi in nasveti
•Ročnega čiščenja katalitične obloge ne
priporočamo. V primeru uporabe gobic z
jekleno volno, namočenih v milnici, razpršil
in drugih abrazivnih sredstev lahko pride
do poškodb.
•Sčasoma lahko pride do rahle spremembe
barve in glazure na katalitični površini. To
ne vpliva na katalitične lastnosti.
• Upoštevajte priporočila iz poglavja "Pre-
prečevanje nastajanja umazanije med ku-
hanjem".
Kuhanje z zmanjšanjem umazanije
Kuhajte pri priporočenih temperaturah.
Višje temperature med pečenjem mesa po-
vzročijo večjo umazanijo.
Poskušajte dalj časa kuhati pri nižji tempera-
turi.
Na ta način prihranite energijo, pečenka pa
je bolj mehka.
Pri pečenju mesa dodajte minimalno količino
(ali nič) olja oz. maščob; krompirja se pred
pečenjem samo narahlo dotaknite z maščo-
bo. Dodatna maščoba v pečici med peče-
njem poveča brizganje in s tem umazanost.
V pladenj za peko mesa med pečenjem NI
potrebno dodajati vode. Voda in maščobni
sokovi med pečenjem mesa iztečejo iz pe-
čenke in tudi pri normalnih temperaturah po-
vzročijo prekomerno brizganje.
Posledica je tudi kondenzacija.
Brizganje po notranjih površinah lahko pre-
prečite tudi s pokrivanjem mesa; če med za-
dnjimi 20-30 minutami odstranite pokrovko,
bo po potrebi zagotovljeno dodatno porjave-
nje.
Ta način pečenja je še posebej primeren za
velike kose mesa in purane, ker omogoča, da
se meso v celoti dobro prepeče, nazadnje pa
se popeče (in porjavi) še od zunaj.
Uporabite posodo za pečenje. Med peče-
njem se maščoba iz mesa zbira v posodi za
pečenje in tako preprečuje brizganje na "ka-
talitično" oblogo.
Teleskopski nosilci rešetk in katalitične
plošče
Vodila za nosilce rešetk in katalitične plošče
na levi in desni strani pečice se lahko odstra-
nijo za lažje čiščenje stranskih sten.
Pečica mora biti pred tem ohlajena in izklju-
čena iz električne napetosti.
Odstranjevanje nosilcev rešetk
Najprej sprednji del nosilca rešetk potegnite
stran od stene pečice in ga nato snemite na
zadnjem delu.
Namestitev nosilcev rešetk
Ponovna namestitev: nosilce rešetk najprej
namestite na zadnjo stran, nato jih vstavite na
svoje mesto na sprednji strani in pritisnite.
Čiščenje nosilcev rešetk: namočite jih v topli
milnici in potem z mokro čistilno gobico od-
stranite trdovratne nečistoče. Nato jih dobro
progress 17