User manual

Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk Voda v preda‐
lu za vodo
(ml)
Glavatica, cela,
pribl. 1000 g
85 40 - 45 1 600
Pokrovače 96 20 - 30 1 500
File bokoplavu‐
tarice
80 15 1 350
Meso
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk Voda v preda‐
lu za vodo
(ml)
Kuhana šunka,
1000 g
96 55 - 65 1 800 + 150
Piščančje prsi,
poširane
90 25 - 35 1 500
Piščanec, poš‐
iran, 1000 -
1200 g
96 60 - 70 1 800 + 150
Teletina / svinj‐
ska ledvena
pečenka brez
stegna, 800 -
1000 g
90 80 - 90 1 800 + 300
Kasseler (pre‐
kajena svinjska
zarebrnica),
poširana
90 70 - 90 1 800 + 300
Tafelspitz (ku‐
hana govedina
odlične kako‐
vosti)
96 110 - 120 1 800 + 700
Chipolate (za‐
činjene kloba‐
sice)
80 15 - 20 1 400
18 Progress