User manual
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
File de somon 85 25 - 35 1 500
Păstrăv somo‐
nizat, aprox.
1000 g
85 40 - 45 1 600
Midii 96 20 - 30 1 500
File de plătică 80 15 1 350
Carne
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
Şuncă fiartă
1000 g
96 55 - 65 1 800 + 150
Piept de pui,
fiert
90 25 - 35 1 500
Pui, fiert, 1000
- 1200 g
96 60 - 70 1 800 + 150
File de viţel /
porc fără pulpă,
800 - 1000 g
90 80 - 90 1 800 + 300
Cotlet „Kasse‐
ler” (pulpă de
porc afumată),
fiert
90 70 - 90 1 800 + 300
Tafelspitz (car‐
ne de vita su‐
perioară fiartă)
96 110 - 120 1 800 + 700
Cârnaţi Chipo‐
lata
80 15 - 20 1 400
Ouă
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în serta‐
rul pentru apă
(ml)
Ouă fierte moi 96 10 - 12 1 400
Ouă fierte me‐
diu
96 13 - 16 1 450
Ouă fierte tari 96 18 - 21 1 500
Progress 19