User manual
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplasse-
ring
Vann i vann-
skuffen (ml)
Selleri i ternin-
ger
96 20 – 30 1 500
Grønn aspar-
ges
96 25 – 35 1 500
Hvit asparges 96 35 – 45 1 600
Frisk spinat 96 15 1 350
Skolding av to-
mater
96 15 1 350
Hvite snittebøn-
ner
96 25 – 35 1 500
Savoykål 96 20 – 25 1 400
Squash i skiver 96 15 1 350
Mellomrett
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplasse-
ring
Vann i vann-
skuffen (ml)
Gjærboller 96 30 – 40 1 600
Potetboller 96 35 – 45 1 600
Uskrellede po-
teter, middels
96 45 – 55 1 750
Ris (vann-/
risforhold 1,5:
1)
96 35 – 40 1 600
Kokte poteter,
delt i båter
96 35 – 40 1 600
Brødboller 96 35 – 45 1 600
Tagliatelle, fersk 96 20 – 25 1 450
Polenta (væ-
ske-/polentafor-
hold 3: 1)
96 40 – 45 1 750
Fisk
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplasse-
ring
Vann i vann-
skuffen (ml)
Ørret, ca. 250 g 85 30 – 40 1 550
Reker, ferske 85 20 – 25 1 450
16 Progress