User manual

Mets Température
(°C)
Durée (min) Niveau Eau dans le
compartiment
d'eau (ml)
Asperges
vertes
96 25 - 35 1 500
Asperges
blanches
96 35 - 45 1 600
Épinards frais 96 15 1 350
Tomates pe-
lées
96 15 1 350
Haricots blancs 96 25 - 35 1 500
Chou de Milan 96 20 - 25 1 400
Courgettes en
lamelles
96 15 1 350
Garnitures / Accompagnements
Mets Température
(°C)
Durée (min) Niveau Eau dans le
compartiment
d'eau (ml)
Beignets 96 30 - 40 1 600
Gnocchis 96 35 - 45 1 600
Pommes de
terre en robe
des champs,
moyennes
96 45 - 55 1 750
Riz (rapport
eau/riz 1,5 : 1)
96 35 - 40 1 600
Pommes de
terre vapeur, en
quartiers
96 35 - 40 1 600
Boulette de
pain
96 35 - 45 1 600
Tagliatelles
fraîches
96 20 - 25 1 450
Polenta (rapport
liquide/polen-
ta 3: 1)
96 40 - 45 1 750
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