User manual

Aliment Temperatura
(°C)
Durată (min) Nivel raft
2 poziţii 3 poziţii
Biscuiţi cu al‐
buş de ou, be‐
zele
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Pricomigdale 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biscuiţi făcuţi
cu drojdie
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Aluat de foietaj
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Rulouri 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Preîncălziţi cuptorul.
Gatire La Temp. Scazuta
Folosiţi această funcţie pentru a pregăti
bucăţi macră, fragedă de carne şi peşte
cu temperaturi în zona de mijloc mai mici
de 65°C. Această funcţie nu se foloseşte
la reţete cum ar fi friptură înăbuşită sau
friptură grasă de porc.Puteţi folosi
senzorul pentru a avea garanţia că aveţi
carnea la temperatura corectă (consultaţi
tabelul pentru senzor).
În primele 10 minute puteţi seta
temperatura cuptorului între 80°C şi
150°C. Valoarea implicită este 90°C. După
ce temperatura este setată, cuptorul
continuă să gătească la 80°C. Nu folosiţi
această funcţie pentru carnea de pasăre.
Gătiţi întotdeauna fără capac
atunci când utilizaţi această
funcţie.
1. Puneţi carnea într-o cratiţă pe plită la
un nivel foarte mare al căldurii, timp de
1 - 2 minute pentru fiecare parte.
2. Puneţi carnea în cratiţa pentru
coacere, care va fi aşezată în cuptor
pe raftul din sârmă.
3. Introduceţi senzorul în carne.
4. Selectaţi funcţia Gatire la temp.
scazuta şi setaţi temperatura corectă
care trebuie atinsă.
Aliment Cantitate Temperatura
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Friptură de vită 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
File de vită 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3
Friptura de vitel 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1
Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3
32 Progress