User manual

• Adicione os legumes preparados e os
acompanhamentos.
• Deixe o forno arrefecer até perto dos
90 °C. Pode abrir a porta do forno até à
primeira posição e mantê-la aberta
durante 15 minutos.
• Selecione a função: Aquecimento A
Vapor. Cozinhe em conjunto até tudo
estar pronto.
Alimento Grelhador Ventilado (primeiro pas‐
so: cozinhar a carne)
Aquecimento A Vapor (segundo
passo: adicionar os legumes)
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Tempe‐
ratura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Carne as‐
sada 1 kg
Couve de
Bruxelas,
polenta
180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1
legumes:
3
Porco as‐
sado 1
kg,
Batatas,
legumes,
molhos
180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
Vitela as‐
sada 1
kg,
Arroz, le‐
gumes
180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
Humidade elevada
Utilize a segunda posição de prateleira.
Alimen‐
to
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Filetes
de peixe
finos
85 15 - 25
Ovos co‐
zidos
90 - 110 15 - 30
Peixe
pequeno
até 0,35
kg
90 20 - 30
Alimen‐
to
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Filetes
de peixe
espes‐
sos
90 25 - 35
Peixe in‐
teiro até
1 kg
90 30 - 40
Creme
de ovos/
flan em
recipien‐
tes pe‐
quenos
90 35 - 45
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