User manual

Produkt Turbo grill (pierwszy krok: piecze‐
nie mięsa)
Gotowanie na parze (drugi krok:
dodanie warzyw)
Tempe‐
ratura
(°C)
Czas
(min)
Poziom
piekarni‐
ka
Tempe‐
ratura
(°C)
Czas
(min)
Poziom
piekarni‐
ka
Pieczeń
wieprzo‐
wa 1 kg,
Ziemnia‐
ki, warzy‐
wa, sos
piecze‐
niowy
180 60 - 70 mięso: 1 99 30 - 40 mięso: 1
warzywa:
3
Pieczeń
cielęca 1
kg,
Ryż, wa‐
rzywa
180 50 - 60 mięso: 1 99 30 - 40 mięso: 1
warzywa:
3
Duża wilgotność
Użyć drugiego poziomu piekarnika.
Produkt Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Cienki fi‐
let rybny
85 15 - 25
Jajka za‐
piekane
90 - 110 15 - 30
Małe ry‐
by do
0,35 kg
90 20 - 30
Gruby fi‐
let rybny
90 25 - 35
Całe ry‐
by do 1
kg
90 30 - 40
Budyń/
flan w
misecz‐
kach
90 35 - 45
Klusecz‐
ki z pie‐
karnika
120 - 130 40 - 50
Produkt Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Terrina 90 40 - 50
Mała wilgotność
Użyć drugiego poziomu piekarnika.
Produkt Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Bagietki
gotowe do
pieczenia
40-50 g
200 20 - 30
Bułki goto‐
we do pie‐
czenia
200 20 - 30
Bagietki
gotowe do
pieczenia,
mrożone
40-50 g
200 25 - 35
Klops, su‐
rowy 0,5 kg
180 30 - 40
Progress 27