User manual

Patiekalas Laikas
(min.)
Lęšiai, rudieji ir žalieji (van‐
dens / lęšių santykis 2:1)
55–60
1)
Vandens ir ryžių santykis gali keistis atsižvelgiant į
ryžių rūšį.
Vaisiai
Patiekalas Laikas
(min.)
Pjaustyti obuoliai 10–15
Patiekalas Laikas
(min.)
Karštos uogos 10–15
Šokolado tirpinimas 10–20
Vaisių kompotas 20–25
Žuvis
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Plokščių žuvų filė 80 15
Krevetės, šviežios 85 20–25
Midijos 99 20–30
Lašišos filė 85 20–30
Upėtakis, 0,25 kg 85 20–30
Krevetės, šaldytos 85 30–40
Lašišinis upėtakis, 1 kg 85 40–45
Mėsa
Patiekalas Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Plonos Dešrelės 80 15–20
Bavariškos veršienos dešrelės (baltos
dešrelės)
80 20–30
Vienos dešrelės 80 20–30
Virta viščiuko krūtinėlė 90 25–35
Virtas kumpis, 1 kg 99 55–65
Virta vištiena, 1–1,2 kg 99 60–70
Kasseler (rūkyta kiaulienos nugarinė),
virta
90 70–90
Veršienos / kiaulienos nugarinė 0,8–1 kg 90 80–90
Tafelspitz (aukščiausios kokybės virta
jautiena)
99 110–120
24 Progress